Ritz-Carlton Veteran az AAA Five Diamond Mountain Resortba költözik a siker folytatása érdekében
A Ritz-Carlton, Tahoe-tó, a Northstar California Resort közepén található, örömmel jelenti be Christopher Southwick kinevezését a szálloda menedzserévé. Southwick több mint 20 éves vezetői tapasztalattal csatlakozik a luxus hegyvidéki üdülőhelyhez Ritz-Carlton Hotel Vállalat, amely a műveletektől a kulinárisig terjed.
"Nagyon örülök, hogy a The Ritz-Carlton-nál folytatom karrieremet egy ilyen lenyűgöző, egész évben nyitva tartó célponton, és a családommal a Tahoe-tóhoz költözöm erre az új fejezetre" - mondta Christopher Southwick, a The Ritz-Carlton új szállodavezetője, Tahoe-tó. "Várom, hogy hozzájáruljak az iparági tapasztalataimhoz, hogy tovább segítsem emelni a világszínvonalú üdülőhelyet."
Mielőtt csatlakozott a Tahoe-tó Ritz-Carltonhoz, Southwick a dallasi The Ritz-Carlton operációs igazgatójaként dolgozott, ahol vezetése meghatározó szerepet játszott az ingatlan sikerében. Pályafutását a konyhaművészet szakács versenyzőjeként kezdte a Cleveland-i The Ritz-Carlton-ban, majd sikeresen eljutott a vezető szakács szerepeibe a Ritz-Carlton különféle ingatlanain, beleértve Palm Beachet, Sarasotát, Moszkvát és Sanyát (Kína). Az egész országban és külföldön vezető kulináris csapatok vezető tapasztalata miatt Southwicket a dallasi The Ritz-Carlton élelmiszer- és italigazgatójává nevezték ki, mielőtt operációs igazgatóvá léptették elő.
Ezenkívül Southwick bejárta a világot a Ritz-Carlton étel- és italkáder csapatok részeként, ahol megosztotta kulináris szakértelmét azáltal, hogy képzést nyújtott új alkalmazottaknak Tokióban, Ománban, Georgetownban, Pekingben, Dubajban és még sok más helyen. Hivatalosan képzett szakács, Southwick valedictorian diplomát szerzett a Pennsylvania Culinary Institute-ban. Pályafutása során számos iparági képesítést szerzett, többek között a Sommeliers Mester Bíróságának második szintű sommelierévé vált, és vezetőként és kulináriusként szerzett jártassága és készsége miatt különféle elismeréseket kapott.
A Tahitz-tó Ritz-Carlton az első AAA Five Diamond üdülőhely a Tahoe-tó területén. A Northstar California Resort közepén, a hegyek között elhelyezkedő üdülőhely egy korszerű hegyi menedékhely, amely a lejtő felőli síeléssel, télen a sífelszereléssel és a hegyi concierge-szolgáltatásokkal várja a vendégeket golfozni, hegyi kerékpározni és túrázni nyáron. A Manzanita, az üdülőhely jellegzetes étterme mesterségesen elkészített ételeket kínál, ötvözve a klasszikus technikákat és a modern kulináris filozófiát. A The Backyard Bar & BBQ egész évben hagyományos grillkedvenceket kínál, a Café Blue pedig helyi eredetű kávét és frissen készített gyümölcsleveket kínál. Truckee történelmi belvárosától és a Tahoe-tó északi partjától mindössze hat mérföldre található, egész évben nyitva tartó üdülőhely 170 vendégszobával, 23 privát Ritz-Carlton Residences, The Ritz-Carlton Spa, Tahoe-tó és 17,000 XNUMX négyzetméteres gyógyfürdővel várja vendégeit. fitneszközpont és egy hegyek közötti gondola, amely összeköti az üdülőhelyet a közeli Northstar falvával. A nyári hónapokban az üdülőhely vendégei élvezhetik a Lake Club-ot, a The Ritz-Carlton-t, a Tahoe-tót, egy exkluzív és elegáns vízparti helyszínt, amely kísérő kényelmi szolgáltatásokat kínál, beleértve a szabadban történő étkezést, a szabadidős és vízi tevékenységeket, valamint közvetlen hozzáférést biztosít a tóhoz. Ha többet szeretne tudni a Tahitz-tó The Ritz-Carltonról, látogasson el a és kövesse az üdülőhelyet az Instagram-on (@ritzcarltonlaketahoe) és a Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).
A Ritz-Carlton Hotel Company, LLC, a Chevy Chase, MD, a Marriott International, Inc. része, jelenleg több mint 95 szállodát és több mint 45 lakóingatlant üzemeltet több mint 30 országban és területen. A Ritz-Carlton büszke arra, hogy részt vesz az iparág díjnyertes hűségprogramjában, a Marriott Rewards®-ban, amely magában foglalja a The Ritz-Carlton Rewards®-t is. A tagok mostantól összekapcsolhatják a Starwood Preferred Guest® fiókokat a members.marriott.com címen az azonnali elit állapot-egyeztetés és korlátlan pontátadás céljából. További információkért vagy foglalásért keresse fel a vállalat webhelyét a következő címen: www.ritzcarlton.comA legfrissebb vállalati frissítésekért látogasson el a news.ritzcarlton.com oldalra, és csatlakozzon az élő beszélgetéshez, használja a #RCMemories alkalmazást, és kövesse a Facebookon, a Twitteren és az Instagramon. A Ritz-Carlton Hotel Company, LLC a Marriott International, Inc. XNUMX% -os tulajdonában lévő leányvállalata.
