A San Francisco Marriott Marquis, amely San Francisco belvárosának nevezetes szállodája, augusztus 5-én, hétfőn adott otthont a regionális „Masters of the Craft” kulináris és mixológiai versenynek. Az éves eseményen az Egyesült Államok Marriott International szállodáinak nyugati régiójából származó alkalmazottak versengtek, hogy bizonyítsák rátermettségüket. gyorstüzelésű főzésen és csapos kihívásokon keresztül a népszerű főzőversenyek mintájára készült versenyen. A verseny célja a Marriott legjobb kulináris és mixológiai tehetségének felfedezése és bemutatása volt. A nap azzal zárult, hogy Burmaa Munkhbat (komplex vásárló) a The Westin Bellevue-ból kihirdette a kulináris győztesnek, és Timothy Deenihand (csapos) a Westin Seattle-ből, mint az ital nyertes.
„Megtiszteltetés volt, hogy a Marriott márkán belül ennyi tehetséges személyt láthattunk vendégül” – mondta San Francisco Marriott Marquis Mike Kass vezérigazgató. „Gratulálunk Burmaanak és Timothynak, amiért nagyszerű előadást nyújtottak nekünk, és lehetővé tették, hogy részesei lehessünk tehetséges karrierjüknek.”
A Marriott alkalmazottai országszerte egyéni ingatlanversenyeken kezdtek versenyezni, hogy bemutassák kulináris és mixológiai készségeiket, a későbbi nyertesek pedig a szekciókra, majd a regionális versenyre léptek. Deenihand és Munkhbat 22. október 2019-én, kedden a Marriott Marquisban, Washington DC-ben az elődöntőben versenyeznek abban a reményben, hogy bejutnak a döntőbe, amelyet a Marriott International bethesdai központjában rendeznek meg. Marylandben 23. október 2019-án, szerdán. 2018-ban 2,200 Marriott ingatlan több mint 280 alkalmazottja versenyzett a versenyen.
A regionális verseny zsűrizésére helyi iparági szakértőkből álló all-star sor állt, köztük James Aptakin, a világhírű Crenn Dining Group kulináris igazgatója, Dominique Crenn vezetésével; Gerald Hirigoyen, ügyvezető séf és a Piperade, San Francisco elismert baszk éttermének tulajdonosa; Adam Jed, a helyi kedvenc Bluestem Brasserie társalapítója és tulajdonosa; Roland Passot, díjnyertes francia séf és a La Folie tulajdonosa; Pati Poblete, az ikonikus lap főszerkesztője San Francisco magazin; és Brian Sheehy, a koktél úttörője, a Bourbon and Branch társalapítója és tulajdonosa. Ezek a vendégbírók felelősek voltak az ételek és italok kritikájáért a prezentáció, a kreativitás, az íz és a látványosság érdekében.
A Marriott International Masters of the Craft programjáról további információért látogasson el a következő oldalra Marriott.com. Ha további információra van szüksége a San Francisco Marriott Marquis-ról, látogasson el a következő oldalra sfmarriottmarquis.com.
A Marriott International, Inc. székhelye Bethesda, Maryland, USA, és több mint 6,700 ingatlanból álló portfóliót ölel fel 30 vezető szállodamárkában, 130 országban és területen. A Marriott szállodákat üzemeltet és franchise-rendszert ad, és üdülőhelyeket engedélyez a világ minden táján. A cég díjnyertes hűségprogramokat is működtet: a Marriott Rewards®, amely magában foglalja a The Ritz-Carlton Rewards®-t, és a Starwood Preferred Guest®. A legfrissebb céges hírekért látogasson el ide marriottnewscenter.com. Ezenkívül vegye fel velünk a kapcsolatot a Facebookon és a @MarriottIntl-lel a Twitteren és az Instagramon.
A San Francisco Marriott Marquis 1,500 vendégszobát és lakosztályt, 117,000 39 négyzetméternyi tárgyaló- és banketttermet, kétszintes fitneszközpontot és gyógyfürdőt, valamint M Club Lounge-t kínál. A 55. emeleten található The View Lounge megkoronázta a szállodát az új B1 Craft House & Kitchen és a Mission Street Pantry ízletes étkezési lehetőséggel. Az ingatlan kiváló SoMa elhelyezkedése mindössze pár lépésre található a San Francisco-i Modern Művészetek Múzeumától, a Moscone Kongresszusi Központtól. Yerba Buena kertek; vásárolni a Union Square-en és a Westfield San Francisco Centerben, beleértve a Bloomingdalest és a Nordstromot. További információért látogasson el weboldalunkra, vagy hívja az 888-236-2427-XNUMX telefonszámot.
MIT KELL ELVENI A CIKKBŐL:
- Deenihand and Munkhbat will now go on to compete in the semi-final competition on Tuesday, October 22, 2019, at the Marriott Marquis in Washington DC, in hopes of making it to the finals, to be held at Marriott International's headquarters in Bethesda, Maryland on Wednesday, October 23, 2019.
- The San Francisco Marriott Marquis showcases 1,500 guest rooms and suites, 117,000-square-feet of meeting and banquet space, a two-story fitness center and spa, and M Club Lounge.
- Marriott employees across the country began competing at individual property competitions to showcase their culinary and mixology skills, with the subsequent winners moving on to sectionals and then the regional competition.
