Szállodák, utazás és turizmus: alkalmazkodás egy új valósághoz

Alig több mint egy hónappal ezelőtt, a koronavírus hullámsokan ültünk irodáinkban kollégákkal körülvéve, és mély vitákat folytattunk arról, hogyan lehet a legjobban kihasználni a növekvő keresletet a szállodákban, utazás és turizmus idén. Az ENSZ Turisztikai Világszervezete szerint (UNWTOAz év eleji előrejelzések szerint 4-ban a nemzetközi turistaérkezések 2020%-os növekedését várták, ami nem olyan mértékű, mint a 2017-es (7%) és a 2018-as (6%) növekedés, de ez így is elég volt ahhoz, hogy továbbra is táplálja az idegenforgalmi ágazatot, amely a globális GDP mintegy 10.4%-át adja, és mintegy 319 millió munkahelyet teremt.

Boldogan nem voltunk tisztában a COVID-19 globális járvány fenyegető veszélyével. Valójában a világ több pontján nem vették észre ezt a korona alakú vírust, amely hamarosan mindent leállított, egészen március 11-ig, amikor az Egészségügyi Világszervezet (WHO) hivatalosan pandémiának jelentette be. Kevesen tudtuk, hogy a világ, ahol holnap felébredünk, felismerhetetlen lesz, és az élet, amiről tudjuk, megszűnik létezni.

Az autópályák kiürültek, a repülőgépek földre kerültek, a soha nem aludt városok mostanra mélyen elaludtak, és a gazdasági óriások térdre borultak. E csendes káosz közepette az utazási és idegenforgalmi ipar a vihar szemében találja magát, mint az egyik legsúlyosabban érintett iparágat. Közismert tény, hogy maga az utazás járul hozzá a koronavírus terjedéséhez, ezért mára gyorsan elterjedt a világ több mint 206 országában, és több kormány szigorú utazási korlátozásokat vezetett be.

Miközben a turizmus számolja veszteségeit, UNWTO becslések szerint a járvány a nemzetközi turistaérkezések mintegy 440 milliós visszaesését eredményezi, ami a nemzetközi idegenforgalmi bevételek 30%-os csökkenését jelenti. A perspektíva szerint az idegenforgalmi ágazat 450-ban körülbelül 2020 milliárd USD-t veszít, és világszerte 75 millió ember marad munkanélküli. Attól függően, hogy a helyzet hogyan alakul, UNWTO még tovább módosíthatja ezeket a számokat.

Minden bizonytalanság mellett az ipar az egyetlen biztos kilátás - változás - érdekében merül fel. Tanúi vagyunk az utazási és turisztikai szokások és a fogyasztói magatartás hatalmas változásainak.

Vállalati utazások és szabadidős utazások

A társadalmi távolságtartás szükségessége azt jelenti, hogy eltart egy ideig, mire az utazók biztonságban érzik magukat a zsúfolt repülőtérre indulva és beszállva. A felépülés gyorsabb lehet a vállalati utazásoknál, mivel ezek viszonylag elengedhetetlenebb természetűek, míg a nem alapvető szabadidős utazások hosszabb helyreállítási görbével bírhatnak.

Belföldi utazások és nemzetközi utazások

Amint a szabadidős utazás újra repül, az utazók valószínűleg a vízhez szeretnének kipróbálni az otthonukhoz közelebb eső célpontokat, esetleg autóval is. A szingapúriak kedvezően reagáltak a városállamon belüli tartózkodási ajánlatokra.

Költségvetés vs luxus

Annak ellenére, hogy a luxusszállások és a felső kategóriás szállodák fájnak most a legjobban, viszonylag gyorsabb ütemben képesek felépülni. A biztonság és a tisztaság elsődleges szempont lesz az utazók számára a szálloda kiválasztásakor, ahol a luxusszállodák aprólékos színvonala kulcsszerepet játszik.

Tekintettel az ipar által várható lehetséges elmozdulásokra, van néhány olyan terület, amelyre a szállodák érdemes fokozott figyelmet fordítaniuk, hogy zökkenőmentesen visszatérjenek a működésre.

Forráspiacok

A „helyi célú utazók” eredményeként több szállodának újra meg kell látogatnia kulcsfontosságú forráspiacát. Abban az esetben, ha a szállodák nagymértékben függenek egy adott forráspiactól, amelyre a közeljövőben nem számítanak élénkülésre, meg kell vizsgálniuk a többi potenciális forráspiacot, mivel a belső kereslet önmagában nem feltétlenül elegendő a helyettesítéshez a tengerentúli kereslet. Független szállodaként ez ijesztőnek tűnhet, de minden bizonnyal segít abban, hogy kapcsolatba lépjünk a desztináció idegenforgalmi fórumával, és megértsük terveiket a stratégia ennek megfelelő összehangolása érdekében.

Piaci szegmensek

Amint a szállodák újra megnyílnak, a kereskedelmi csapatoknak elemezniük kell, hogy ki lép be az ajtón az első napokban. Ez elengedhetetlen a piaci szegmensekben bekövetkezett elmozdulások gyors azonosításához és a stratégia ennek megfelelően történő kialakításához.

Költségvetés és források elosztása

Kétségtelen, hogy a forráspiacok és a piaci szegmensek elmozdulása alapján a szállodáknak vissza kell térniük a rajztáblához, és újra meg kell vizsgálniuk az év makro- és mikrostratégiáit. Kezdve az értékesítési csapat portfóliójának keverésétől az év marketingtervének kiigazításáig, mindent újra meg kell vizsgálni.

A bevételi források diverzifikálása

Amíg a szobákból származó jövedelem pénzügyi szempontból életképes szintre nem emelkedik (és ez így is lesz), a szállodáknak a dobozon kívül kell gondolkodniuk, és meg kell vizsgálniuk bevételi forrásaik diverzifikációját. Fókuszváltásra lenne szükség, ha a kereskedelmi csapatok kézben tartják az ételeket és italokat (F&B), konferenciákat és banketteket, gyógyfürdőket stb. sőt borgyűjteményük is.

Árazás

Történelmileg azok a szállodák, amelyek bármilyen válság után általános árcsökkenést választottak, általában megküzdöttek az átlagos napi kamatláb (ADR) visszaszerzésével, amint a kereslet szintje megnő. Ez a válság azonban nem hasonlít másokra, és lehet, hogy szem előtt kell tartanunk, hogy a közeljövőben utazni hajlandók közül sokan anyagi károkat is okozhatnak, és a kedvezmény csak ösztönözheti őket az utazásra. A tartós árcsökkenés elkerülése érdekében a szállodáknak mindenképpen fenn kell tartaniuk az állami kamatlábakat a saját csatornáikon, valamint az OTA-knál, de arra törekedhetnek, hogy flash-értékesítést folytassanak, anélkül, hogy veszélyeztetnék márkafelfogásukat.

Operatív struktúrák

A pénzáramok veszélyeztetése esetén a szállodáknak legalább ideiglenesen karcsúbb működési struktúrákat kell vizsgálniuk. Több nagyobb szállodalánc, amely a pénzforgalom megőrzésére törekszik, alkalmazottjainak százezreihez vezetett be furfangos rendszereket.

Ezen a ponton bárki kitalálja, hogy ennek a járványnak mi lesz a vége. Kína, ahol a járvány megkezdődött, és az első olyan ország, amely azt állította, hogy kontroll alatt tartja a COVID-19 helyzetet és lassan enyhítette az utazási korlátozásokat, a gyógyulás korai jeleit tapasztalja, a repülések és a szállodák foglalásának óvatos növekedésével, ami a remény a világ többi részén.

Az elmúlt években a globális utazási és idegenforgalmi ipar számos válsággal szembesült, többek között terrortámadásokkal, politikai instabilitással, természeti katasztrófákkal és gazdasági lassulásokkal, hogy csak néhányat említsünk. Ennek ellenére az ipar mindezeket nyugodtan vette. Rugalmassággal harcolt és visszatért. Hasonlóképpen ez is elmúlik.