Montana íze: a Big Sky Country kulináris hotspotjai

1-57
1-57

Montana állam egyik leginkább alulértékelt eleme a kulináris jelenet. Bár nem biztos, hogy a legfontosabb a nyári vakáció megtervezése, Montana étkezési és italozási lehetőségei élénkek, ínycsiklandóak és minden utazást biztosan kiegészítenek. Ráadásul az állam gazdag mezőgazdasági iparával rengeteg módja van annak, hogy megkóstolhassa Montana ízeit - például a huckleberry, a Flathead cseresznye és a bölény - helyben termesztett termékek és Montanában készült ételek, desszertek és italok formájában.

Montana-szerte számos kulináris hotspot található, horgonyokkal, amelyek között Billings, Bozeman, Missoula és Whitefish található.

Montana legnagyobb városában, Billingsben robusztus étel- és italvilág található, számos étteremmel, amely az étkezés legjobbjait mutatja be, a steakhouse-tól a tenger gyümölcseiig, valamint a helyi forrásokból és szeszes italokig. Itt található az állam egyetlen önvezető, járható sörfőzde. A 1.5 mérföld hosszú sörfőzde Billings belvárosában található, és hat sörfőzdét, két szeszfőzdét és egy almaborházat foglal magában.

A gyönyörű és könnyű 2.5 órás autóútra Billings városától Bozeman egy elegáns nyugati város, amely a várost körülvevő hat hegylánc körül és környékén olyan szabadtéri tevékenységek központjává vált, mint a horgászat, a síelés, a hegyikerékpározás és a túrázás. Egy napos felfedezés után merészkedjen el Bozeman egyik különálló negyedébe. Bozeman belvárosa és a Konzervgyár egyaránt kiváló helyek, hogy megtapasztalják Montana ezen sarkának ízeit. A helyi kedvencek közé tartozik a Montana Ale Works, a Dave's Sushi, az Open Range, a Feed Café és még sok más.

Az öt völgy találkozásánál fekvő Missoula Montana második legnagyobb városa, történelmi belvárosa pedig az állam egyik legjobb étkezési helyszíne. A kézműves sörfőzdéktől és szeszfőzdéktől kezdve a Montana-központú étkezésekre szakosodott éttermekig az utazók biztosan találnak ízléses előételeket és csemegéket a Garden City-ben. Az állam leghíresebb fagylaltozója - a Big Dipper - szintén Missoula-ban kezdte meg működését, és a kedvenc nyári úti cél. Ha helyben készült sört szeretne kóstolni, vegye figyelembe a város sörfőzdéinek vezetett túráját a River City Brews Rafting Tours programmal, vagy egy pedálos meghajtású túrát a Thirst Gear készülékkel.

A Missoulától északra fekvő, festői út, a Glacier Nemzeti Parktól nyugatra, 30 percnyire található a Whitefish hegyvidéki közösség. Míg körülbelül 7,500 lakosnak otthona van, a Whitefish étkezési jelenete egy olyan, amelyet elvárhat egy sokkal nagyobb városban. Ebben a hegyvidéki városban a szakácsok a friss és a helyi alapanyagok beszerzésére összpontosítanak, hogy külön menü kínálatot hozzanak létre. Ha Whitefish-be utazik, számos különféle éttermi választékot talál - ideértve a déli ihletésű ételeket, olasz, sushit és steaket -, valamint pékségeket, sörfőzdéket és szeszfőzdéket.

De megnyugodhat, Montana helyi íze és kulináris kínálata messze túlmutat ezeken a városi csomópontokon. A helyi kedvencek és a kisvárosi drágakövek közé tartozik a pizza Moose's Saloon-ban Kalispellben, sertésszelet-szendvicsek a Pork Chop John's-ban Butte-ban, hamburgerek a Parker étteremben Drummondban, Serrano's a kelet-gleccserparkban és a Jersey Lilly Ingomarban, valamint különféle hihetetlen éttermek a Big Sky-ban.

Az államban való utazás során feltétlenül tartsa nyitva a szemét a különféle pályák előtt, amelyek több ínycsiklandó és szomjoltó célpont felé vezetnek.

Igyon egy helyi sört, felfedezve a Montana Brewers Trail megállóit. Valószínű, hogy utazásai során árpaföldeket fog látni, ahol sok montanai sörfőzde szerzi be a szemét, mielőtt egyértelműen montanai gyártmányú sörré alakítaná őket.

Próbálja ki az édes finomságokat Montana központjában a Pie Trail-en. Ez a kiterjedt ösvény minden pite-re összpontosít, mivel 19 közösség 15 nyáladzásra méltó úti célján kanyarog, számos város és város felfedezésével.

<

A szerzőről

Dmitro Makarov

Megosztani...