- A Sorrento -part az utóbbi időben elsősorban olasz turistákat és néhány külföldit vonzott.
- Ez a helyzet 1919 óta teljesen megfordult, és félénk fellendülés vár a múltba való visszatérésre.
- A világjárvány miatti űrt az idő múlásával nem változtatta meg Sorrentóban és annak csodálatos hátországában.
Különösen a Sorrento és a szomszédos városokban található éttermek és trattoriák által kínált bennszülött gasztronómiai kínálat, a főszereplő szakácsok, például az Il Buco és a Donna Sofia által vezetett éttermek mellett, az utóbbi a Sofia Loren olasz mozi -ikon kedvence, ugyanolyan finomak maradnak, mint valaha.
Szerencsére minden változatlan marad a rendszeres látogatók javára, akik örömmel találják meg az idők folyamán barátságba került étkezési vezetőket, és fedezzék fel újra a klasszikus menüket. Ez egyfajta tisztelet az új generációk javára is, akik jelenlétére július végén került sor.
A szálloda hagyománya Sorrentóban
Sorrento városa 120/30 csillagos szállodát sorol fel, többnyire családi tulajdonban lévő-ezt a hagyományt több mint száz éve hagyományozzák. Ebben az időszakban a struktúrák jó része rangos rezidenciává vált a menedzsment tapasztalatainak és a turizmusból és azon túlmutató gazdasági hozzájárulásnak köszönhetően.
Érdekes esettörténet
Érdekes történet, amelyet Sergio Maresca, a Hotel Mediterraneo ügyvezető igazgatója mélyített el. A vendégszeretet és a generációváltás nagy hagyománya több mint 100 évre nyúlik vissza, és egyedülálló „esettörténetnek” minősítik.
Eredetileg ez a szálloda 1912-ben épült magánlakás volt, és Antonietta Lauro, "Etta nagymama", a hajótulajdonos Achille Lauro nővére, dédanyja és nagymamája alakította szállodává.
„Generációknak sikerült, és új családi partnerek csatlakoztak az üzlethez, de a vendéglátás szelleme változatlan maradt. Számunkra ez mindig egy nagy ház, amely csodálatos nagycsaládnak ad otthont értékes munkatársainknak, régi és új ügyfeleinknek és barátainknak ” - mondta a szálloda igazgatója.
Megújítás, hogy szembenézzen a jövővel
Gondviselő hozzájárulás érkezett az Invitalia törvényből, amely 12 sorrento -i nagy szálloda átalakításáról szól. A művelet célja a szállodai létesítmények minőségi színvonalának emelése volt azáltal, hogy vissza nem térítendő támogatást és támogatott kölcsönöket rendeltek a pályázókhoz.
A Sorrento -félsziget többek között Campania áramlásának mintegy 15% -át és Nápoly tartomány 30% -át érinti, és a teljes nemzeti szállodai turisztikai mozgalom mintegy 0.75% -át teszi ki.
E tekintetben a kíváncsiság nyomozást indított az ügyben azáltal, hogy megkérdezte Pietro Monti-t, a Sorrento-térség egyetlen ultraszázados ingatlanjának marketingigazgatóját, amelyről az MD beszélt, és amely a szerkezetátalakítási kezdeményezés kedvezményezettje.
Piero Monti szerint a kölcsönt azért fektették be, hogy javítsák a szálloda arculatát a lakóhely minden szektorában, és olyan berendezéssel rendelkezzenek, amely a tengeri stílust tükrözi, elegáns-modern kulcsban. Az alkalmazott stílus divatos és rendkívül funkcionális építészeti megoldások voltak, amelyek a tengerpartra jellemző nyersanyagokból készültek-Vezúv láva, a tengerre épített cölöpökre emlékeztető parketták, halász stílusú lámpák, valamint sárgaréz díszek és szekrények-egy olyan anyag, amelynek feldolgozása gyökerei a nápolyi hagyományban.
Ehhez járul még a gasztronómiai szektor és teraszának csodálatos SkyBárrá alakítása, panorámás kilátással a Nápolyi -öbölre és a Vezúv vulkánra. Egy erőteljes motoros jacht áll a vendégek rendelkezésére a közeli Capri -szigetre vagy máshová. A felújítás és az új szolgáltatások, beleértve a privát strandot, újabb csillaggal értékelték a szállodát, így ma 5 csillagos szállodává vált.
MIT KELL ELVENI A CIKKBŐL:
- Különösen a Sorrento és a szomszédos városokban található éttermek és trattoriák által kínált bennszülött gasztronómiai kínálat, a főszereplő szakácsok, például az Il Buco és a Donna Sofia által vezetett éttermek mellett, az utóbbi a Sofia Loren olasz mozi -ikon kedvence, ugyanolyan finomak maradnak, mint valaha.
- E tekintetben a kíváncsiság nyomozást indított az ügyben azáltal, hogy megkérdezte Pietro Monti-t, a Sorrento-térség egyetlen ultraszázados ingatlanjának marketingigazgatóját, amelyről az MD beszélt, és amely a szerkezetátalakítási kezdeményezés kedvezményezettje.
- Ehhez járul még a gasztronómiai szektor és teraszának egy csodálatos SkyBar-lé alakítása, ahonnan panorámás kilátás nyílik a Nápolyi-öbölre és a Vezúv vulkánra.