BERLIN (eTN) – A környezetbarátabbá válás érdekében Európa egyik legnagyobb szállodaüzemeltetője, a Scandic bejelentette, hogy fokozatosan megszünteti a palackozott vizet. Mivel 141 szálloda működik és fejlesztés alatt áll, ez a lépés nem egyszerű teljesítmény, és újabb mérföldkövet jelent a vállalat környezetvédelmi munkájában.
Az európai szállodaüzemeltető elmondta, hogy úgy döntött, hogy leállítja a palackozott víz értékesítését az éttermeiben és konferenciák során. A szállodalánc számításai szerint ez a lépés a fosszilis szén-dioxid-kibocsátást évi 160 tonnával csökkenti. Azt állítja, hogy jelenleg évente körülbelül 1.2 millió liter vizet ad el, ami 3.6 millió 33cl palacknak felel meg.
A legújabb lépés összhangban van a Scandic „zöldebb” intézkedések megvalósítására irányuló céljával. Tavaly ősszel a Scandic úgy döntött, hogy 2025-ig nullára csökkenti a közvetlen tevékenységeiből származó fosszilis szén-dioxid-kibocsátást azzal az időközi céllal, hogy 2011-re felére csökkentse a kibocsátást. A Scandic következő lépéseként fokozatosan megszünteti a palackozott vizet, amely részben a szállításokra irányul. a szállodákhoz.
"Alapos megfontolás után úgy döntöttünk, hogy ez a helyes cselekedet" - kommentálja Jan Peter Bergkvist, a Scandic fenntartható üzleti alelnöke. "Hisszük, hogy vendégeink érdekeltek a következő lépésben a fenntartható jövő felé, és hogy mindenki kezdi belátni az őrületet, amikor a vizet szállítják az utainkon."
Palackozott víz helyett a Scandic most hűtött és szűrt vizet kínál majd csaptelepekből, mind szénsavas, mind szénsavas vízzel. A csapok biztosítják az értékes ásványi anyagok és sók visszatartását, miközben a nem kívánt vegyszereket eltávolítják. A Scandic vendégei továbbra is palackozhatják a vizet - de a palack kitöltése a szállodában elkerüli a felesleges vízszállításokat, amelyek hatással vannak a környezetre.
A Stockholmi Fogyasztói Szövetkezet szerint a palackozott víz az azonos mennyiségű csapvíz által létrehozott szén-dioxid-kibocsátás 1,000-szeresét termeli. A Scandic arra számít, hogy a fosszilis szén-dioxid-kibocsátást évi 160 tonnával csökkenti, arra alapozva, hogy a szállodalánc jelenleg csak az északi országokban évente több mint 1.2 millió liter palackozott vizet vásárol. Ez több mint 3.6 millió 33cl palacknak felel meg.
2005 óta a Scandic büszke alapítója a Stockholm Water Prize-nek, amely egy rangos globális díj, amelyet a Stockholmi Víz Alapítvány évente ad ki egy magánszemélynek, szervezetnek vagy intézménynek a vízzel kapcsolatos kiemelkedő tevékenységekért. A 2008. évi Stockholmi Vízi Díj nyertesét ma, a március 22-i Víz Világnapjával összefüggésben hirdetik ki.
Mi az északi józan ész? Nos, a Scandic számára ez azt jelenti, hogy „a Scandicnál való tartózkodás egy lépés a fenntarthatóbb jövő felé – társadalmunk és környezetünk számára”.
[Az éghajlatváltozás valóság. Ha ismer egy céget vagy bárkit a turizmusban, aki jót tesz a környezetért, ne habozzon jelezni nekünk. Az eTN nagyon érdeklődik munkájuk bemutatása iránt. Küldje el nekünk ajánlását a következő e-mail címen: [e-mail védett].]
