A franciaországi Bretagne régióban található La Grée des Landes Éco-Hôtel Spa Yves Rocher a közelmúltban elnyerte a Green Globe arany minősítését, amely öt év folyamatos tagságot jelez.
A vidék szívében található La Grée des Landes Éco-Hôtel Spa Yves Rocher beleolvad a tájba. A domboldalon kecses vonalai követik a természetes domborművet. Gyeptetőkkel borított szobái harmonikusan beleolvadnak a tájba. Tiszta esztétikája egyesíti a természetes helyi anyagokat, mint például a pala és a fa. A kilátás odáig nyúlik, ameddig a szem ellát több mint tíz hektárnyi zöld vidéket, beleértve egy erdei parkot, egy természetes prérit és egy vidéki konyhakertet. Bioklimatikus építészetével, alacsony fogyasztású építkezésével és a biológiai sokféleség megőrzésével a La Grée des Landes több, mint egy egyszerű szálloda. Tele van élettel, és tiszteletben tartja bolygónk nagyszerű természetes egyensúlyát. Ennek keretében az Eco-Hotel Spa Yves Rocher számos kezdeményezést indított a legszebb kapcsolatok népszerűsítésére: az ember és a természet kapcsolatát.
Az év elején három új, környezetbarát tervezésű Botanical Suite került piacra. A La Grée des Landes Park szívében található lakosztályok fenntartható anyagokból készültek, mint például száraz palakő faburkolattal, fűtetők és pergolák. Minden lakosztály teraszát száraz kő borítja, és virágzó, illatos növények veszik körül. A vendégek pedig örömmel töltik el, amikor őshonos madarak és mókusok látogatják meg a botanikai lakosztályokat, amelyek zökkenőmentesen beleolvadnak a természetes környezetbe.
A Jeanne D 'Arc Saint Ivy Hotel diákjait Gilles de Gallès séf üdvözölte a helyszíni konyhakertben, aki a Les Jardins Sauvages, az ínyenc bioétterem vezetője. A diákok felfedezték, hogyan jön létre a biokonyha környezetbarát helyben termesztett gyümölcsökből, zöldségekből és aromás fűszernövényekből. Azt is megvitatták, hogy az öko-dizájn milyen hatással van a környezetre a jólét érzetének megteremtésében és az ingatlan szénlábnyomának csökkentésében.
A La Gree des Landes számos méhkasnak ad otthont a területén, amelyek biovirágtáblákon találhatók. Évente bőséges mennyiségű mézet termelnek, és a méz íze az időjárástól függően változik, amikor bizonyos növényfajokat előnyben részesítenek másokkal szemben. A vendégek reggelinél fogyaszthatják a mézet, és üvegekben is kapható.
A Green Globe egy világméretű fenntarthatósági rendszer, amely az utazási és turisztikai vállalkozások fenntartható működésének és irányításának nemzetközileg elfogadott kritériumain alapul. A világméretű licenc alapján működő Green Globe székhelye Kaliforniában (USA) található, és több mint 83 országban képviselteti magát. A Green Globe az Egyesült Nemzetek Turisztikai Világszervezetének társult tagja (UNWTO). További információkért látogasson el a következő oldalra greenglobe.com
