„Az utazás és a turizmus egyik legcsodálatosabb alakja távozott közülünk. Stanley Tollmannak hívják. Azóta ismerem őt és kedves feleségét, Beát, amióta először találkoztam velük 1972-ben a Tollman Towersben, egy vadonatúj szállodában, amelyet éppen 1970-ben építettek Johannesburgban. Utazási utunk az évek során szorosan összekapcsolódott. Stan és kedves családja mindig is élen járt az utazási iparban, és folyamatosan új termékeket készítettek, tökéletes stílusban. Nagyon sok embert tettek nagyon boldoggá.”
Az ezt követő években a cég szállodai és utazási portfóliója fejlődött és bővült, és kiterjedt a többszörösen díjnyertes Red Carnation Hotels-re (amely a Tollman hajtókájában viselt vörös szegfűről kapta a nevét) és más ágazati vezető márkákra, mint például az Insight Vacations, a Contiki Holidays és Uniworld Boutique River Cruises.
Ahogy a faji alapú feszültségek megjelentek Dél-Afrikában, Tollman sikerére támaszkodott, hogy megtámadja az apartheid-politikát. Ő volt az egyik első szállodatulajdonos, aki fekete vendégeket és előadóművészeket hívott meg luxusszállodáiba, és egy képzési programot hirdetett ígéretes fekete fiataloknak a vendéglátóiparban, felszabadítva az addig fehérek számára fenntartott munkalehetőségeket. Sajnos, mivel nem tudta befolyásolni vagy elviselni az apartheidet, Tollman 1976-ban eladta dél-afrikai vagyonát, és feleségével és négy gyermekével Londonba költözött, ahol a Montcalm Hotel tulajdonosa volt a Marble Archban.
De Afrika soha nem hagyta el Tollmant. Noha arra kényszerült, hogy hazájától távol keresse vagyonát, az apartheid eltörlése után Tollman 1994-ben visszatért szülőföldjére. Újbóli befektetése, megőrzése, valamint a dél-afrikaiak művészetének és kultúrájának ünneplése révén közvetlen szerepet játszott annak helyreállításában. a dél-afrikaiak jövőbeli lehetőségének megteremtése, hogy a turizmuson keresztül újjáépítsék életüket. Tollman koordinálta a külföldi művészek első nemzetközi turnéit az új Dél-Afrikába, ez az élmény mélyen befolyásolta a vendégek és a helyi népek közötti kapcsolat megértését, és megteremtette a helyi büszkeség talaját újonnan felszabadult országuk körül.
Ennek eredményeként az összes TTC márka arra törekszik, hogy lehetőséget kínáljon a vendégeknek arra, hogy autentikus módon találkozhassanak és kapcsolatba kerüljenek a helyiekkel, megértést és megbecsülést teremtve egymás és a közös világban elfoglalt helyünk iránt. 2003-ban megalapította a Tollman-díjat a vizuális művészetekért, ezzel ünnepelve a dél-afrikai művészetek fejlődését. Megalakulása óta a díj jelentősen előremozdította a kitüntetettek teljesítményét és munkáját, köztük Zanele Muholi, Portia Zvavahera, Mawande Ka Zenzile és Nicholas Hlobo, akiknek munkáit olyan rangos helyszíneken állították ki, mint a Tate Modern és a Velencei Biennálé.
Tollman márkáin keresztül látogatók tízezreit mutatta be Afrikának, és 2020-ban, miután befejezte a hároméves újragondolást, annak ellenére, hogy globális pandémiás kihívások álltak a világban, bemutatta életművét, a Xigera Safari Lodge-t, egy Afrikának szóló szerelmes levelet. A botswanai Okavango-delta. A szafariszálló azonnal világszerte dicséretben részesült fenntarthatósági bizonyítványaiért, beleértve a napenergia-farmba való befektetést és a szén-dioxid-negatív lábnyom elérését, és a Robb Report az 50 legjobb új luxusszálloda közé sorolta 2021-ben.
