Corinthia Hotel Lisbon - a héten jelölték a 25. évfordulón World Travel Awards a világ vezető Green Hotel 2018-ként - bemutatta a 17.6 millió dolláros vendégszoba és lakosztály átalakítás első szakaszát, és stílusos új éttermet nyitott, Erva.
A teljes felújításból ragyognak a superior szobák (ma Deluxe szobáknak hívják), a junior lakosztályok (átnevezték Deluxe Junior lakosztályoknak) és a folyosók.
A végleges tervek Goddard Littlefair londoni lakberendezők eredeti koncepcióján alapulnak. A szobákat egy kellemes kék színű, szürke és bézs színű paletta palástolja. Az új Deluxe junior lakosztályok egyedi bútorokat és helyi portugáliai gardróbszekrényeket tartalmaznak, márvány fürdőszobákat, trópusi esőzuhanyt és az ESPA prémium piperecikkeit, míg a helyi témákat ábrázoló művészet Nuno Cera ősfotós és Susana Bravo figurafestő falát díszíti.
A korszerű technológia kulcsfontosságú szerepet játszik a felújításban, az európai és egyesült államokbeli konnektorok és USB-portok kényelmesen az ágy mellett helyezkednek el (és beépítik a lakosztályok asztalaiba). Az érintésérzékelő-világítás az ágy mellett helyezkedik el, hogy elősegítse a különböző világítási hangulatok kialakítását.
"Meg kell tartanunk a termékünk relevanciáját a vendégeink számára, és ez a felújítás a szobákba a lakossági hangulattal, lágyabb tónusokkal és a legmodernebb technológiával visz minket a jövőbe" - mondja a Corinthia Hotel Lisbon vezérigazgatója, Roderick Micallef .
A kék, a szürke és a bézs szín drámaibb palettája, valamint a falakon található új szőnyegek, festmények és szövetek felfrissítették a folyosókat.
A felújítás második fázisa az év vége előtt megkezdődik az Executive lakosztályok újratervezése és új lakosztályok kialakítása érdekében. 2019 végére a Corinthia Hotel Lisbon mind az 518 szobája elkészül.
Corinthia új Erva étterem
Erva étterem
A Corinthia zászlóshajójú londoni szállodájában, a legjobb brit ételeket kínáló Kerridge's Bar & Grill sarkán világszínvonalú, autentikus portugál ételeket szolgálnak fel a Corinthia Hotel Lisbon, Erva új éttermében, amely 5. szeptember 2018-én nyílt meg. Octopus carpaccio, bacalhau (tőkehal) egyenesen az Atlanti-óceán felől, az édes pasztell de nata és a finom portékák kiemelik az Erva étlapját - ami fűt jelent - és Carlos Goncalves szakács készítette.
A vacsorázók a legjobb portugál ételeket, valamint a nemzetközi ízeket élvezhetik az Erva nyugodt környezetében, a szálloda földszintjén. A 90 férőhelyes étteremben padlótól a mennyezetig érő ablakok, bőr vintage stílusú székek, rusztikus fa étkezőasztalok, sötétzöldek és barnák természetes színpalettája, amelyet az élő falak hangsúlyoznak, és kortárs portugál művészek művei. Ervának külön bejárata van közvetlenül az utcára, az Av Columbano Bordalo Pinheiro utcára.
Az étterem egyik falán hűtőszekrény található, amely a helyi beszállítók által szállított függő húst mutatja be, míg a grill bárban a vendégek figyelhetik húsuk, haluk és gyökérzöldségeik elkészítését és főzését.
Az Erva rendeltetési bár Nelson Antunes bármenedzser által készített koktélokat, valamint huzatot, palackozott és kézműves söröket, likőröket, borokat és szeszes italokat kínál.
A vacsorázók a szálloda új Soul Garden-jében is élvezhetik az elegáns külső teret, több mint 3,000 négyzetméteres zöldellő kerttel és terasszal, amely a béke menedékét kínálja a forgalmas városban. Ideális munka-összejövetelek vagy nyugodt esték után, ellenállhatatlan koktélok, könnyű falatok, lounge-ülések és gondozott zene segítségével. Minden szerdán és hétvégén DJ-szettek vannak.
Az Erva és a Soul Garden kiegészíti a szálloda Sete Colinas éttermét, nemzetközi büféételeket, a Terrace Garden tavaszi és nyári szabadtéri reggelit, valamint a Tempus Lounge-t.
MIT KELL ELVENI A CIKKBŐL:
- Diners can enjoy the best Portuguese food as well as international flavors in the relaxed setting of Erva on the ground floor of the hotel.
- Phase two of the refurbishment will commence before the end of the year to redesign the Executive Suites and create the design of new suites.
- State-of-the-art technology plays a key part in the refurbishment, with European and US outlets and USB ports conveniently located next to the bed (and incorporated into tables in the suites).
