Egy új felmérés szerint az ellátási lánc megszakításai tízből több mint nyolc vizsgált szálloda működését érintik, és négyből három szállodaüzemeltető szerint a zavarok negatívan befolyásolják üzleti bevételeiket. Amerikai Szálloda- és Szállásszövetség felmérés.
A válaszadók 52 százaléka számolt be arról, hogy az ellátási lánc megszakításai mérsékelt vagy jelentős hatással voltak működésükre. Több mint fele (XNUMX%) szerint a probléma súlyosbodott az elmúlt három hónapban. XNUMX százalékuk szerint az ellátási lánc problémái negatív hatással vannak az üzleti bevételekre.
A működésre gyakorolt hatás kihathat a foglalkoztatásra, hangsúlyozva a szállodai alkalmazottak célzott szövetségi segélyeinek szükségességét, mint például a Save Hotel Jobs Act.
Szállodák komplex ellátási lánccal kell rendelkeznie, amely minden nap az áruk és szolgáltatások széles skálájának rendszeres beszerzését igényli. És legyen szó gyártási biztonsági mentésekről vagy szállítási késésekről, az ellátási lánc megszakadásai tovább tetézik a szállodák meglévő problémáit, és növelik a működési költségeket az amúgy is nehéz időszakban. A felmérés rávilágít arra, hogy ezek a kihívások mennyire elterjedtek a szállodatulajdonosok számára.
A felmérésben résztvevők nem számítanak arra, hogy az ellátási lánc zavarai egyhamar megoldódnak, 46%-uk szerint hat hónaptól egy évig tartanak, további 36%-uk pedig egy évnél tovább tart.
AHLA a felmérés legfontosabb elemei a következők:
Azon szállodák százalékos aránya, amelyeknél hiányzik a rendelkezésre állás:
- Ágynemű és egyéb puha áruk: 85%
- Élelmiszer- és italellátás: 76%
- Napi takarítási és takarítási kellékek: 72%
A megnövekedett költségeket tapasztaló szállodák százalékos aránya:
- Napi takarítási és takarítási kellékek: 79%
- Ágynemű és egyéb puha áruk: 77%
- Élelmiszer- és italellátás: 77%
