A turizmus átstratégiálása fesztiválok, ételek és kultúra révén

1. A Delhiben tartott India 11. szállodai utazási és turisztikai kutatási konferenciája az utazás és a turizmus újjáélesztésének különféle módjait tárta fel.
2. A fesztiválok, az ételek és a kulturális események elősegíthetik a turisták újbóli utazását.
3. Az egészség és a biztonság biztosítása először szállítással, majd a helyszíneken, a szállodákban és az éttermekben rendkívül fontos.

---

Indiának nagyobb hangsúlyt kell fektetnie a vidéki és közösségi turizmus népszerűsítésére, és ki kell használnia az ország számos nagy múzeumát is. Ezeket az értékes javaslatokat tette meg ma, 25. február 2021-én Padma Bhushan Shri SK Misra (IAS), a
Miniszterelnök, aki élete jelentős részét az idegenforgalom területén töltötte.

Misra fővendégként beszélt az új Delhiben, a Banarsidas Chandiwala szállodamenedzsment és vendéglátás-technológiai intézet által szervezett 11. India Nemzetközi Szállodai Utazási és Turisztikai Kutatási Konferencián. A konferencia 12 országból érkezett közleményeket, 3 kontinensen.

Misra hangsúlyozta a kutatás szerepét, amely elősegíti a most felmerülő problémák kezelését. Rámutatott, hogy sok turista szívesen megkapja a valódi India érzését, amelyet falvakban és vidéki területeken tapasztalhat meg.

Továbblépésként azt mondta, hogy a indiai fesztiválok Az 1980-as években megrendezett rendezvények sokat tettek az Indiába irányuló utazások előmozdításáért azokból az országokból, ahol tartották őket. Azt javasolta, hogy itt az ideje, hogy újra ilyen fesztiválok legyenek. Hozzátette, hogy az évente megrendezésre kerülő surajkundi vásár sokakat vonzott az ország belsejéből és külföldről is, lehetőséget adva a művészeknek tehetségük bemutatására.

A környezetvédelmi és a fenntarthatósági kérdések szintén fontosak, mondta, amikor dicsérte az embereket, akik időt szenteltek az ilyen témákra. A belföldi turizmus egy másik nagy potenciállal rendelkező terület volt. Ebben az összefüggésben az infrastruktúra fejlesztése és a kapcsolódás fontos volt a megfelelő működés érdekében.

Ashish Bansal, egyetemi adjunktus kijelentette: „Míg a vendéglátóipar lassan talpra áll, a COVID-19 válság továbbra is mély hatást gyakorol a vendéglátó vállalkozások működésére. A vendéglátó vállalkozások várhatóan jelentősen megváltoztatják működésüket a COVID-19 üzleti környezetben annak érdekében, hogy biztosítsák a munkavállalók és az ügyfelek egészségét és biztonságát, és fokozzák az ügyfelek hajlandóságát pártfogolni üzleti tevékenységüket.

„A legtöbb ügyfél (több mint 50%) nem hajlandó úti cél és hamarosan egy szállodában szállhat meg. Az ügyfelek csak körülbelül egynegyede vacsorázott már egy étteremben, és csak körülbelül egyharmada hajlandó elutazni egy úti célba, és a következő hónapokban szállodában tartózkodni. Ezek a megállapítások arra utalnak, hogy az ügyfelek általában még mindig nem érzik magukat kényelmesen étkezni egy ülőhelyi étteremben, utazni egy úti célba és egy szállodában tartózkodni. Mivel a vendéglátóiparban a magas működési költségek miatt a megtakarítási pont viszonylag magas, sok vendéglátó vállalkozás túlélése nagymértékben függ a szolgáltatásaik és termékeik iránti kereslet növekedésétől. Ezért elengedhetetlen kitalálni, hogy mi fogja az ügyfeleket visszatérni, és ehhez intenzív kutatási erőfeszítésekre van szükség. ”

A konferencia főelőadója C. Cobanoglu volt, az Egyesült Államok Dél-Floridai Egyetemétől. Rámutatott a technológia fontosságára a vendéglátásban, mondván, hogy számos fejlesztés segíti az utazók bizalmának építését. Ez önmagában virtuális konferenciaként nagy érdeklődést váltott ki Indiában és külföldön.

#rebuildtravel