A Cinnamon Lodge Habarana egy 5 csillagos üdülőhely a természet nyugalmában, Srí Lanka kulturális háromszögének szívében.
Green Globe újraminősített Cinnamon Lodge Habarana ez év januárjában az üdülőhely magas, 86%-os megfelelési pontszámot ért el.
Arosha Pananwala, az üdülőhely vezérigazgatója így nyilatkozott: „Mi, a Cinnamon Lodge Habarana rendkívül nagy örömmel jelentjük be, hogy idén ismét elnyertük a Green Globe minősítést. Megtiszteltetés számunkra, hogy birtokoljuk ezt a rangos, globálisan akkreditált teljesítményfejlesztési tanúsítványt, amelyet kifejezetten az utazási és turisztikai ágazat számára fejlesztettek ki. Ez az eredmény megerősíti vitathatatlan hírnevünket az ügyfeleink számára nyújtott magas színvonalú szolgáltatások és a teljesítményünk globális szabványoknak megfelelő javítása terén. Szeretnék gratulálni a Cinnamon Lodge Habarana munkatársainak és csapatának ehhez a kiemelkedő elismeréshez, és bátorítani őket, hogy folytassák kiváló teljesítményüket, amely még magasabbra emeli márkánkat.”
Az üdülőhely vezetősége és munkatársai egyaránt nagy erőfeszítéseket tettek a fenntarthatóság kulcsfontosságú területein, és zajos sikerrel jártak.
A vízgazdálkodás az elmúlt 12 hónap egyik legkiemelkedőbb eredménye volt. 2017/18 végén – A Cinnamon Lodge éves szinten 21%-kal csökkentette a természetes forrásokból nyert víz mennyiségét. 2017/18-ban vízügyi auditot is végeztek, hogy azonosítsa azokat a területeket, ahol vízmegtakarítás érhető el, és jelenleg az ajánlások végrehajtása folyik. A tervek szerint minden vendégszobába áramláskorlátozót szerelnek fel, hogy a mérsékelt áramlást a meghatározott szabványoknak megfelelően biztosítsák.
A szennyvíz-újrahasznosítás is jelentős javuláson ment keresztül. Havi átlagban a felhasznált víz 52%-a teljes mértékben újrahasznosítható a helyszíni szennyvíztisztító telepen (STP). Továbbá 7/6-ban vendégéjszakánként 2017%-kal csökkent a hulladéklerakók száma, és 18%-kal csökkent az ingatlan szénlábnyoma.
Az üdülőhely számos kezdeményezést valósított meg, beleértve az energiahatékony világítás növelését, amelyek csökkentették az energiafelhasználást. 2017/18-ban 300 CFL izzót cseréltek LED-re a vendégterekben, és 20 hagyományos váltakozó áramú egységet inverteres váltakozó áramúra cseréltek. A megújuló energiát a vízmelegítésre használt napelemekkel is hasznosítják.
Srí Lanka-i organikus kulináris élmény a Cinnamon Lodge-ban, Habaranában
A Cinnamon Lodge új kulináris élményt kínál vendégeinek, amely egyszerre organikus és hiteles Srí Lanka-i. Az üdülőhely sajátos és hagyományos iszapkunyhójában épült, új organikus étkezési élményt kifejezetten a helyi és nemzetközi vendégek számára állítottak össze, és lehetővé teszi számukra, hogy a hagyományos főzési technikák és elkészítési módok széles skáláját figyeljék meg, ízletes Srí Lanka-i ételeket kóstolhassanak meg. ízeket, és tudjon meg többet a helyi gazdálkodási technikákról. Az üdülőhely területén kiterjedt biogazdaság működik, amely sokféle gyümölcsöt és zöldséget, valamint rizst, tejet és mézet termel.
Az ingatlan Green Team sikeres komposztáló rendszert hozott létre. A komposzt a Cinnamon Lodge Habarana területéről összegyűjtött kerti hulladékból és a trágyával együtt az üdülőhely szerves gyógynövényeinek és zöldségeinek trágyázására szolgál. Az üdülőhely megkezdte a komposzt tonnában és traktorrakományban történő ellátását egyes vásárlóknak, ezzel csökkentve a műtrágya felhasználását a kertekben és a gazdaságokban. Komposztcsomagokat is árulnak a látogatóknak és a vendégeknek.
Green Globe világszerte fenntarthatósági rendszer, amely az utazási és turisztikai vállalkozások fenntartható működésének és irányításának nemzetközileg elfogadott kritériumain alapul. Világszerte engedély alapján működik, Green Globe székhelye az USA-ban, Kaliforniában, és több mint 83 országban van képviselve. Green Globe az Egyesült Nemzetek Turisztikai Világszervezetének társult tagja (UNWTO). További információkért látogasson el a következő oldalra greenglobe.com.
MIT KELL ELVENI A CIKKBŐL:
- Based in the resort's quaint and traditional mud hut, the new organic dining experience has been specially curated for local and international guests and will allow them to observe a wide array of traditional cooking techniques and preparation methods, sample a delicious array of Sri Lankan dishes and flavors and learn more about local farming techniques.
- The resort operates an extensive organic farm on its grounds, which produces a wide range of fruits and vegetables, as well as rice, milk, and honey.
- I would like to congratulate our staff and team at Cinnamon Lodge Habarana on this outstanding accolade and encourage them to continue their excellent performance which will raise our brand to greater heights.
