SKAL International Annette Cardenas tag, 2023-as alelnök és 2024-re megválasztott elnök imádja az ételeket és a főzést. Annette Cardenas, a SKAL International leendő világelnöke és tagja SKAL Nemzetközi Panama megígérte, hogy hidakat épít a SKAL számára. Ezt nem most kezdte, hanem már hidakat épít a World Tourism és a World Food számára a SKAL-on keresztül.

A SKÅL NEMZETKÖZI KLUBOK SOKféleségét tükröző ÍZEK, AROMÁK ÉS TECHNIKÁK

A World Tourism Network Az Igazgatóság észrevette ezt, és Annette Cardenasnak ítélte elsőnek Turisztikai hős Panamából.

Annette bemutatta az ínyenc ételeket, köztük a panamai csirke rizst, így mindenki egyetérthet a gyakran megosztott világban.

A World Tourism Network a Hero díjjal azt a munkát ismeri el, amelyet Annette a globális utazási és turisztikai ipar és természetesen a SKAL érdekében végez a A SKAL International 2023-as világreceptkönyve, amely hidakat épít a SKAL International és általában a nemzetközi turizmus számára.

World Tourism Network elnöke, Juergen Steinmetz, aki egyben a kiadója is eTurboNews és egy hosszú év A SKAL nemzetközi tagja Düsseldorfban, Németországban azt mondta:

„A 130 ország 312 SKAL-klubjából 44 részt vesz, és a legjobbat kínálja a klubnak egy ízletes ételrecepttel kapcsolatban, ami azt bizonyítja, hogy a SKAL sikeresen elsajátította a turizmusban érdekelt felek számára, hogy baráti körben üzleteljenek.

"89 éves a SKAL kapcsolati hálózat megerősítése Az utazás és turizmus világszerte történő népszerűsítése megmutatja, hogy az utazás és a turizmus milyen hatalmat képvisel egy olyan üzletben, amelyet a turizmuson keresztül a béke üzletének tekintenek.

„A SKAL leendő világelnöke, Annette Cardenas, aki összeállította ezt a könyvet, azt mutatja, hogy globális víziója jól illeszkedik szervezetének, valamint az utazási és turisztikai iparágnak a globális jövőképéhez. Ez egy fantasztikus nyitás az új évre a SKAL International és az utazási és turizmusban betöltött vezető szerepe számára. Hogyan tud bárki is egyet nem érteni a finom ételreceptekkel, mint a turizmus szorzójával?

„Megmutatja, hogy egy olyan egyszerű dolog, mint egy szakácskönyv, hogyan tudja összehozni a SKAL-t, összehozza a turizmust mint békeipart, és megteszi a részét a megosztott világ egyesítése érdekében” – mondta Steinmetz. A turizmus az egyik legnagyobb globális iparág, amely a világ összes munkahelyének több mint 10%-át biztosítja.

Annette Cardenas, a SKAL International megválasztott elnöke:

A büszke Annette Cardenas megerősítette szándékát, hogy bemutassa ezt a könyvet, és azt a célját, hogy egyesítse a SKAL-t és a turizmust. Azt mondta Juergennek: "Szeretem a turizmust, szeretem az ételeket, és szeretem a SKAL-t."

Annette az újonnan megjelent kiadvány büszke szerkesztője A SKAL International 2023-as világreceptkönyve.

A SKAL elnöke, Juan Steta Mexikóból

Ugyanilyen büszke a SKAL 2023-as leköszönő elnöke, Juan I. Steta Mexikóból, annak ellenére, hogy nem tud főzni. A könyv bevezetőjét így írta:

Kedves Skålleagues! Köszönjük… ThaRecipe Bonk you!

A receptkönyv valósággá tételére adott válasz elképesztő volt, és büszkén mondhatom, hogy a Skål International szellemiségét tükrözi az egyesülés és a barátság.

Senior alelnökünk, Annette Cardenas célját teljesítettük, és ehhez őszintén gratulálok. Még mindig dolgoznunk kell, hogy minden klub részt vegyen, de ahogy mondják: „Róma nem épült fel egy nap alatt”.

130 ország 44 klubjától kaptunk recepteket, ami azt jelenti, hogy a Skål International világ több mint 50%-a csatlakozott ehhez a csodálatos törekvéshez. Vannak előételeink, főételeink és desszertjeink.

Az a tény, hogy minden receptben van egy kis utalás a városra/helyre, ahol a klub található, szintén lehetőséget ad arra, hogy meglátogassuk Skålleague-társainkat a világnak ezen a részén.

Őszintén szólva egyáltalán nem főzök. Ennek ellenére a feleségem, de különösen a lányom, Cristina és a férje nagyon jó szakácsok, így biztosíthatom Önöket, hogy a legtöbb receptet kipróbáljuk, ha nem az összeset.

“Con un fuerte abrazo Skål”

Tisztelet az újnak World Tourism Network Annette Cardenas hős Panamából, Annette klubja ezt a hozzájárulást adta: Panamai csirke rizs

Skål International Panamá, Panama

A Skål International Panamát hivatalosan 26. március 1956-án ismerték el jogi személlyel rendelkező szervezetként a Panamai Köztársaságban. Körülbelül 50 aktív tagjával ez a klub kéthavonta tart vacsoratalálkozókat, amelyeken egy előadó vagy egy szórakoztató műsor is szerepel. Az Igazgatóság havonta ülésezik, a napirenden minden rendezvény, ülés, toborzás és adománygyűjtés megtervezése, valamint az éves nyári kirándulás szerepel. Ez a klub jelenleg hivatalos testvérvárosi megállapodásokat kötött a Barcelona, Bogota, Guadalajara, Guayaquil, Mexikó, New Jersey, Párizs, Puerto Vallarta és Velence Nemzetközi Skål Nemzetközi Klubjaival.

Panama nemcsak Észak- és Dél-Amerika válaszútjában találja magát, hanem a felgyorsult kozmopolita élet és a hagyományos Föld-központú kultúrák, a modernitás és a történelem, a napsütötte terep és a titokzatos esőerdők, a tudomány és a természet, valamint a jókedv és a nyugalom között is. Panama jutalmazza a felfedezést, számtalan látnivalót és élményt összehozva. Panamában a tennivalók tökéletes magával ragadó kalandot kínálnak. Tapasztalja meg a nagyvárosi élet egy egyedülálló szeletét Panamavárosban, ahol a felhőkarcolók uralkodnak, és vágjon ki egy lenyűgöző látképet közvetlenül a víz mentén. Az ország fővárosaként ez a nyüzsgő város rendelkezik azzal a modern infrastruktúrával, amely bármely világszínvonalú várostól elvárható. Panamaváros modernségét összetettebbé teszi az olyan történelmi helyszínek, mint a Panama Viejo és a Casco Antiguo macskaköves utcái egymás mellé helyezése.

Panamaváros gasztronómiai szcénája ötcsillagos éttermeket és a világ különböző kultúráiból származó konyhákat kínál, így Panamaváros az a hely, ahol a legjobban értékelt szakácsok kiváló ételeket készítenek. Ebben az UNESCO kreatív gasztronómiai városában választhat a Casco Antiguo negyed tetőtéri bárjai közül; igényes, szabadtéri létesítmények a belvárosban; és nyüzsgő bárok az Amador Causeway környékén. A fővároson kívül is talál kulináris élvezeteket. Panamában található a világ egyik legváltozatosabb ökoszisztémája, és itt található a világ legtöbbet kutatott esőerdeje, valamint több kilométernyi érintetlen strand, felhőerdők egy zord hegylánc tetején, valamint tengeri élőlényekkel és korallzátonyokkal teli tengeri világ. Panama járatlan természeti területei váratlan lelet a kalandvágyók számára. Természetesen a Panama-csatorna, a modern világ 8. csodája, Panama legfontosabb modern hozzájárulása a világhoz, és egyetlen panamai utazás sem teljes anélkül, hogy meglátogatná ezt a legfontosabb látnivalót.

PanamaRiceDish | eTurboNews | eTN — A turizmus világhőse, Annette Cardenas finom ételekkel épít hidakat a SKAL számára

Panamai csirke rizs

Ami szükséges?

2 csésze rizs
4 csésze csirkehúsleves 500 gramm csirke (lehetőleg comb vagy láb)
1 apróra vágott hagyma
2 szár zeller apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, darált 1 apróra vágott pirospaprika 1 apróra vágott sárgarépa
1/2 csésze zöld olajbogyó
1/4 csésze kapribogyó
2 evőkanál növényi olaj
1 teáskanál achiote olaj 1/4 csokor koriander Só és bors ízlés szerint

Panamai csirke rizs elkészítése

1. Egy nagy fazékban közepes lángon hevíts olajat. Hozzáadjuk a csirkét, és minden oldalról barnára sütjük. Vegye ki a csirkét az edényből és tartsa le.

2. Ugyanabban az edényben adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a kaliforniai paprikát, a zellert és a sárgarépát. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adjuk hozzá a rizst az edényhez, és keverjük össze, hogy bevonja a zöldségek ízét. Adjuk hozzá az achiote olajat a színért, és főzzük pár percig.

3. Öntsük fel csirkehúslevessel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Felforral. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le az edényt, és hagyja főni a rizst körülbelül 15 percig, vagy amíg megpuhul és a folyadék felszívódik. Közben felaprítjuk az előzőleg főtt csirkét.

4. Ha a rizs megfőtt, hozzáadjuk a felaprított csirkét, az olajbogyót és a kapribogyót. Jól összekeverni. Fedjük le újra az edényt, és főzzük további 5 percig, hogy a hozzávalók felforrósodjanak. Tálalás előtt vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk állni néhány percig.