Wahiawa: Finom turisztikai célpont az North Shore kapujában

Oahu szigetén a Aloha Állam, Waikiki mellett az Északi-part a következő legnépszerűbb hely. A helyi lakosok a strandok sokfélesége miatt ismertek és azok a turisták, akik látták a sziget partjának ezen oldalát olyan tévéműsorokban, mint a Hawaii Five-O, valamint a leszármazottaktól a Soul Surferig terjedő filmekben, 50 első dátumig Pearl Harborig, Elvistől. a Blue Hawaii-on az Innen az örökkévalóságig című klasszikusig, és természetesen a Jurassic Parktól egészen másig, az Északi-partig érdemes megtenni a sziget „másik oldalára”.

De az oda vezető úton van egy kis város, amelyen autók és buszok haladnak át, Wahiawa néven. Két hidat kell átkelnie a Wilson-tó nevű édesvíztározón a városon át és az Északi-part felé vezető úton. Tehát, ha nem figyel a négy gyors közlekedési lámpán való áthaladás során, akkor hiányozhat az egyik legjobb kis titok, ahol megállhat egy gasztronómiai szünet ... nem is beszélve arról, hogy itt van egy nagyszerű dzsungelszerű botanikus kert - érdemes meglátogatni önmagában. De maradjunk egyelőre az ételnél.

Chimichangas és Burrito lemez Tacóval a jó mérés érdekében

A Palenque

Az út bal oldalán a Wahiawába vezető hídon való átkelés után nagyon hamar a legkisebb étterem - El Palenque… keresse meg az épület falára festett nagy színes kakast. A parkoló is apró. Csak 6 asztal áll rendelkezésre, mindegyik 4 székkel étkezhet, és soha nem hiányoznak az ügyfelek. Van, aki enni jön és élvezi a háttérben játszó mexikói zenét, míg van, aki felkapja és kiveszi. Az itt található ételek mexikói hitelesek, és az adagok bőségesek, miközben az árak alacsonyak. Akár Carne Asada-t vagy Menudo-t választja, akár a Huevos Rancheros-t vagy a Chimichangas-t, ételeik biztosan kielégítik a házon belül frissen készített tortillákat, valamint az isteni fűszeres salsát.

Hús Jun és Kim Chee

Dong Yang Fogadó

A következő állomás egy koreai étterem, amely méltó Guy Fieri „Diners, Drive-Ins & Dives” tévéműsorához. A Kamehameha autópálya mellett, jobbra kanyarodva az Olive Avenue-re, a Dong Yang Inn szálloda. Itt olyan finom húsuk van, hogy a helyiek mérföldeket hajtanak, hogy kijavítsák koreai ételeiket. A legtöbb mecénás egy tányéres ebédet kap, amely alapfelszereltségként egy csomó fehér rizst és koreai ropogós zöldségoldalt, namul néven ismert - babcsíra, uborka, káposzta -, és ami nélkül egyetlen koreai étkezés sem lenne teljes - kim chi. Ezután kiválasztja az étkezés csillagát (vagy ezek kombinációját) - hús jun, grillezett helyi stílusú csirke, mandu és kalbi, csak néhányat említve.

Surfers kávézó

Szörfözés a nemzetek között

Ez nem az étkezési hely tényleges neve, ez egy meglehetősen nemrégiben felújított városháza, amelyet a Szörfözés a Nemzetek Szervezete átvett és készített, nos, teljesen hívogató és szórakoztató! A Surfing the Nations egy nonprofit humanitárius szervezet, amelyet kizárólag önkéntesek működtetnek, akik a “Surfers Giving Back” mottóval élnek. A régen kissé magvas részen, egy régi bárral és szalagklubbal, most egy aranyos hely egy kis időre egy csésze java elfogyasztására. A Kamehameha autópálya bal oldalán található ebben a kis tömbben található a The Vintage bolt, ahol kincsek váltakoznak a Vivienne Westwood cipőtől a Hawaiiana emlékekig és még sok minden mást. Ugyanebben a háztömbben (és egy sikátor között, amelyet kellemes szabadtéri kávézóvá alakítottak) található a Surfers Coffee Bar. Gondoljon a „Barátok” -ra kényelmes ülőhelyekkel, kávéval, teával, Acai tálakkal és turmixokkal.

Palacsinta és tojás Benedict

Koa palacsinta ház

Kicsit feljebb haladva a Kam autópályán, forduljon jobbra a California Avenue-ra, és csak egy ugrás, ugrás és jobbra ugrás a Koa Palacsintaház. Számos díjat kaptak palacsintájukért - bolyhosak és hatalmasak ... próbálják ki a makadámiadió palacsintákat kókuszsziruppal. De ez nem minden, amit a szokásos reggeli és tányéros ebéd mellett szolgálnak fel. Vannak helyi kedvencek is, mint például a loco moco (sült tojás egy hamburger pogácsán ... mi más ... egy halom fehér rizs, és mindezek a „tört da mouth” barna mártásban vannak); Vinha D'alhosszal töltött omlett - sós portugál sertéshús, addig főzve, amíg a szájban el nem olvad. egy mahi benedict; és ne felejtsük el, hogy az oldalukon legyen makaróni saláta. Ügyeljen arra, hogy időben megérkezzen a szokásos reggelire vagy ebédre, mert reggel 6: 30-kor nyitnak és minden nap 2: 00-kor hűségesen zárnak.

Forró Hamburger Steak, japán tempura és vajhal

Pont

Ez az anya és pop étterem 1935 óta létezik, amikor a Harada család megnyitotta a Sukiyaki fogadót. Az évek múlásával nőtt, Dot's Drive Inn lett, és végül a mai ma lett - egy egyszerűen Dot's néven ismert étkező, külön párteremekkel és koktélteremmel. A dekoráció kissé megváltozott - szerencsére nem sokat -, mivel ez még mindig a csodálatos old-school étkező, ami mindig is volt. Az étlap leghíresebb - és drámai - étele a Sizzling Hamburger Steak. Hallja, ahogy a konyhából porlaszt, ahogy az asztalához szállítják, és amikor a szerver leteszi maga elé, és lehúzza a viaszosított papírborítót, gõzfelhõ tör fel, mint egy vulkán, miközben nézi, ahogy a pezsgõ fortyog el a fekete öntöttvas serpenyőn. Az előételektől a desszertekig, a helyi kedvencekig, és még egy japán menüpontig minden megtalálható náluk. És itt elmerülhet olyan dolgokban, amelyek manapság nehezen elérhetőek egy étteremben, például máj, marhapörkölt, vagy mit szólna egy Spam szendvicshez? Mmm, Spam ... de ez egy egészen más történet önmagában.