Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) ma közölte, hogy az élelmiszerek világpiaci árai gyakorlatilag változatlanok maradtak augusztusban, a gabonafélék és a hús áraiban csak kismértékű emelkedés figyelhető meg.
A FAO havi élelmiszerár-indexe átlagosan 231 pontot ért el augusztusban a júliusi 232 ponttal szemben – áll a római székhelyű ügynökség sajtóközleményében.
Ez 26%-kal volt magasabb, mint 2010 augusztusában, de hét ponttal elmarad a 238 februári 2011 pontos értékétől.
Az ügynökség hozzátette, hogy az olajok/zsírok, a tejtermékek és a cukor árindexei mind csökkentek a múlt hónapban.
A gabonafélék ára emelkedett, ami azt tükrözi, hogy bár a gabonatermelés növekedése várható, ez nem fogja eléggé ellensúlyozni a többletkeresletet, így a készletek továbbra is alacsonyak, az árak pedig továbbra is magasak és változékonyak a FAO szerint.
„A gabonaárak emelkedése a kereslet és kínálat egyensúlyából fakad, amely a termelés várható növekedése ellenére továbbra is feszes marad” – áll a közleményben, hozzátéve, hogy a világ gabonatermelése az előrejelzések szerint idén eléri a 2,307 millió tonnát, ami 3%-kal magasabb, mint 2010-ben.
A főbb gabonafélék közül a kukoricaellátási helyzet „aggodalomra ad okot”, miután lefelé módosították a kukoricatermés kilátásait az Egyesült Államokban, a világ legnagyobb termelőjében, a júliusi és augusztusi továbbra is meleg időjárás miatt.
A takarmánybúza iránti erős kereslet és a jó minőségű búza kínálatának zsugorodása miatt a búza átlagára is 9%-kal emelkedett augusztusban. A rizs is nőtt, a thaiföldi rizs ára júliushoz képest 5 százalékkal emelkedett, ami a Thaiföldön, a világ legnagyobb exportőreként bekövetkezett politikai változásnak köszönhető.
