Tíz értékes betekintés a szállodák üzleti életének helyreállításához

Tíz értékes betekintés a szállodák üzleti életének helyreállításához
Tíz értékes betekintés a szállodák üzleti életének helyreállításához

Az európai vendéglátóipar sürgette kamatoztatni üzleti fellendülését és növelni a bevételeket a járvány idején és azt követően

  • A B2B ügyfeleknek nagy szükségük van, akaratuk és pénzük mind az utazásra, mind az újabb találkozásra
  • Az otthon dolgozó emberekből a vásárló válhat
  • A világjárvány a digitális találkozók felgyorsult előrehaladását eredményezte, amelyek minden bizonnyal befolyásolni fogják a vállalati utazásokat

Az európai vendéglátóipar több mint 300 nemzetközi márkavezetője értékes betekintést kapott arra, hogyan lehet proaktívan felkészülni és megvalósítani üzleti fellendülésüket 2021-ben és azt követően is, amikor részt vettek a HSMAI 2021-es európai napján.

A legfontosabb tudnivalók és a következő lépések az ipar számára a következők voltak:

  1. Üzleti tervezés - kezdje el most, és koncentráljon a hazai piac helyreállítására a 2-es második negyedévben

Tervezzen most: Elengedhetetlen, hogy a szállodák ne maradjanak le a piacról. Míg 2021 első negyedéve lassú lehet az üzleti élet számára, az iparnak türelmesnek és ellenállónak kell lennie - ezért most kritikus idő van az üzleti élet piacra lépésére. Míg a nemzetközi utazások időzítése még mindig bizonytalan, az oltás bevezetése azt jelenti, hogy a belföldi foglalások 2021 második és harmadik negyedévében növekedni fognak. Ha lehetséges, a szállodáknak nyitva kell maradniuk, hogy készen álljanak a a gyógyulás. Ez egyben lehetőség az öko-tudatosabb / zöldebb utazók piacra dobására is, ahol a belföldi utazás elsőbbséget élvez.

  1. Készüljön fel a szabadidő-foglalások 3 2021. negyedévétől kezdődő igényeire

Az STR által a konferencián bemutatott kutatások és jóslatok alapján kiderült, hogy idén nyárra az ipar növekedni fog a foglalások terén. A csúcskategóriás szabadidős célpontokban található szállodák várhatóan nagyon jól teljesítenek, ezért fontos, hogy megelőzzék a marketinggörbét, hogy kiaknázzák a valószínű lehetőségeket.

  1. A változó munkapraktika új lehetőségeket jelent a szállodai üzlet számára

Várhatóan egyre több, bármilyen méretű vállalkozás fog otthon dolgozni a járvány után is, de rendszeresen szembe kell nézniük a személyzet és az ügyfelek találkozóin, valamint a társadalmi összejöveteleken - a szállodáknak új módszereket kell keresniük a változó munkapraktikát figyelembe véve piacra dobni és tőkésíteni.

  1. Koncentráljon a kkv-vállalkozások várható keresletére a Group / MICE foglalási arénában

A vállalati foglalások vissza fognak térni a negyedik negyedévből 4-ben / 2021 elején. A HSMAI Európa Napjának megbeszélései arra összpontosítottak, hogy a kkv-vállalkozások valószínűleg hogyan lesznek azok a piacok, amelyek először helyreállnak. Ezt az igényt dinamikus, nem pedig fix kamatlábak alkalmazásával lehet ösztönözni.

  1. Az éghajlatra figyelemmel a rugalmas díjakra összpontosítson, érvényes forgalmazási stratégiával kombinálva

Tekintettel a jelenlegi légkör bizonytalanságaira, a szállodáknak el kell ismerniük, hogy az ügyfeleknek szükségük van a rugalmas kamatlábak megnyugtatására, és ez a tendencia valószínűleg 2022-ig kitűnik. Míg a vendégeket továbbra is az ár vezérli, a rugalmasság a legfontosabb kérdés. Az olyan terjesztési stratégia alkalmazása, amely optimalizálja a márka webhelyének, az OTA-k és más terjesztési csatornák használatát, kulcsfontosságú lesz a gyors helyreállításhoz. A szállodáknak figyelembe kell venniük a terjesztési csatornák széles körét (a márka webhelyén kívül), mivel az ügyfelek magasan képzettek az árak és a csatornák / metakeresési platformok tekintetében. ”

  1. Legyen naprakész a digitális átalakításon és az adatokról, hogy maximalizálja a foglalásokat és javítsa az ügyfélélményt

A szállodák ügyfelei egyre inkább elkötelezettek az interneten, és egyszerűségre és egyszerű használatra számítanak, amikor keresnek és foglalnak. A szállodáknak biztosítaniuk kell, hogy felhasználói élményük megfeleljen a követelményeknek - nemcsak az ügyfelek, hanem a saját szállodai csapataik számára is. Fontos, hogy a szállodák értékesítési és marketing csapatai felismerjék az adatok betekintésének összegyűjtésének fontosságát az ügyfél különböző pontjain, hogy megfelelő személyre szabott ügyfélélményt tudjanak nyújtani.

  1. Legyen kész a hűségprogramok adaptálására és újításaira

Az iparnak meg kell fontolnia, hogyan tudnak újítani és hogyan tudják fejleszteni a meglévő programok iránti hűséget. A szállodák fontolóra vehetik a globális és regionális marketingről a helyi kezdeményezésekre való áttérést, valamint a releváns javaslatok és tapasztalati kezdeményezések átadását a helyi figyelem középpontjába. Noha sok ügyfél nem utazhat olyan messzire a jelenlegi éghajlaton, mégis elsősorban ugyanazokat az élményeket szeretné, amelyekért utazik. Ne feledje, hogy a hűség tagjai hűek több programhoz és platformhoz. A vendég tartózkodásának személyre szabása kritikus fontosságú a különbség megváltoztatása, valamint a tag és a szálloda közötti hűség és kapcsolat kialakítása érdekében. Az igazi állandóság az, hogy a hűség folyamatosan változó utazási világunkban fejlődik. Az első lépés annak megértése, hogy kik az új utazó csoportok, és mennyire fontossá vált az otthon közelében való felismerés. Végső soron arról szól, hogy valódi legyen, folyamatosan kommunikáljon és átlátható legyen velük. ”

  1. Fontolja meg az új KPI-kat a több versenytárs összehasonlításához

Az egyedi KPI-koncepció elavult, és a szállodáknak több KPI-t kell vizsgálniuk, beleértve a szállodákat, az alternatív szállást és a szoftverplatformokat. A szállodáknak mérlegelniük kell a versenytársak tulajdonságainak összehasonlítását, olyan mérőszámok felhasználásával, mint a GOPAR és a szegmentálás. A környezettudatos utazók számának növekedése miatt a fenntarthatósági mutatók egyre fontosabbak lesznek a szállodák számára.

9.     Vigyázzon (volt) kollégáira és az iparágunk junior szakembereire

A szálloda vállalati kultúrájának és munkatársainak mentális egészségének védelme még soha nem volt ilyen fontos. Néhány év múlva az emberek visszautalnak a járványra, és emlékeznek arra, hogy egy szállodamárka hogyan kezelte a kihívásokat. Például a vendégek megkérdezhetik: „Még mindig kapcsolatban áll-e azokkal, akiket el kellett bocsátania?” "Van-e ideje kollégáinak az esetleges stressz kezelésére?" "Támogatja azokat a fiatal diplomákat, akik belépnek az iparba, még akkor is, ha nem tudnak számukra jelenlegi munkalehetőséget biztosítani?" Az ezekre a kérdésekre adott válaszok döntő fontosságúnak bizonyulnak.

10. A B2B ügyfeleknek nagy szükségük van, akaratuk és pénzük mind az utazásra, mind az újabb találkozásra

Covid-19 oltás és a korlátozások enyhítése motiválja az üzleti élet helyreállítását. A világjárvány a digitális találkozók felgyorsult előrehaladását eredményezte, amelyek minden bizonnyal hatással lesznek a vállalati utazásokra, ugyanakkor különböző üzleti lehetőségeket is nyitnak, például olyan vállalatok, amelyek csak otthoni irodákat fognak használni, és a szállodákat használják a munkavállalók közötti interakciók és kultúraépítő találkozók bázisaként.

MIT KELL ELVENI A CIKKBŐL:

  • Fontos, hogy a szállodák értékesítési és marketingcsapatai felismerjék annak fontosságát, hogy az ügyfél útjának különböző pontjain adatokat gyűjtsenek, hogy a megfelelő személyre szabott ügyfélélményt tudják nyújtani.
  • Egyre több – bármilyen méretű – vállalkozás várhatóan a világjárvány után is otthonról dolgozik, de rendszeres időközönként személyes találkozásra lesz szüksége a személyzeti és ügyféltalálkozókon, valamint a társasági összejöveteleken –.
  • Az európai vendéglátóipar több mint 300 nemzetközi márkavezetője értékes betekintést kapott arra, hogyan lehet proaktívan felkészülni és megvalósítani üzleti fellendülésüket 2021-ben és azt követően is, amikor részt vettek a HSMAI 2021-es európai napján.

<

A szerzőről

Harry Johnson

Harry Johnson volt a feladatszerkesztő eTurboNews több mint 20 éve. Honoluluban, Hawaiiban él, és eredetileg Európából származik. Szívesen ír és tudósít a hírekről.

Megosztani...