Kattintson ide, hogy megmutassa szalaghirdetéseit ezen az oldalon, és csak a sikerért fizessen

Friss utazási hírek Kulináris Rendeltetési hely ínyenc Vendéglátóipar Litvánia Hírek Idegenforgalom Travel Wire News

Kérsz ​​néhány tücsköt abban a fagylaltban?

kép jóvoltából snapwire a pexeleken

A litván szakácsok új magasságokba emelték a kulináris örökséget, és egyedülálló, szezonális fagylaltreceptekkel játszottak.

Ahh, nyár. Tökéletes alkalom a hűvös és frissítő fagylalt elfogyasztására. Fogadjunk, hogy nem találja ki az egyik legjobb helyet az igazán egyedi fagylalt ízek kipróbálására.

Kitaláltad Litvániát? A litvánok számára a fagylalt a 18. század vége óta a desszertasztalok alapfelszerelése, az olyan nem szokványos ízek, mint a rózsa, a sáfrány vagy a szegfűszeg, a nemesség kedvenceivé váltak. De nem állnak meg itt, mert ez tényleg nem olyan megdöbbentő.

A kortárs litván szakácsok új magasságokba emelték ezt a kísérleti kulináris örökséget, és helyi alapanyagokból inspirálva játszanak a fagyasztott csemege egyedi szezonális receptjeivel. Az idei szezonban az országba látogató utazók az érzékszerveket izgató ízekkel hűsíthetik le magukat, köztük a birsalma, a kapor, de még a makréla is.

A Litvánia Travel, az ország nemzeti turizmusfejlesztési ügynöksége összeállított egy listát:

10 jellegzetes litván fagylalt íz, amelyet ezen a nyáron érdemes kipróbálni.

  1. Tücsök fagylalt fekete szezámmal vagy vaníliával. Míg a rovarok évszázadok óta az afrikai és ázsiai étrend fontos részét képezik, a litván étkezőasztalokra csak a közelmúltban kerültek. A délnyugati Marijampolė városában található CENTRAL grill & lounge étterem a tücsköket a vanília és a fekete szezám gazdag ízével keveri, így fehérjedús és egyedi csemege.

2. Makréla fagylalt zsemlemorzsával. Bár a tenger gyümölcsei és a desszert párosítása elsőre nem tűnik kellemes élménynek, a makréla finom füstössége az eperfa és a lime friss jegyeivel kombinálva az édes és a sós ízek kiegyensúlyozott palettáját alkotja. A középkori Trakai városában található Apvalaus Stalo Klubas étteremben ezt az ízt egy felejthetetlen ízszimfóniával jutalmazzuk.

3. Tengeri alga fagylalt homár karamell ropogóssal, mogyoróolajjal és fekete tokhal ikrával. A nyüzsgő tengerparti városban, Palangában – a nyár nem hivatalos fővárosában – ez az íz olyan utazók számára alkalmas, akiket lenyűgöz a tenger megtekintése, érintése és íze. A Vila Komoda történelmi butikhotelje a sós ikra, a földes olajok és az édes-vajas karamell ropogós jellegzetes keverékét kínálja a kalandvágyó utazóknak.

4. Hársfavirág teafagylalt. A hársfavirág sok ókori litván népi gyógyászatának fontos részét képezte, és ma is megtalálható az ország legtöbb kamrájában. A Jurgis ir Drakonas és a Brooklyn Brothers éttermekben ezt az egészségjavító összetevőt a frissítő fagylaltba építették be robusztus virág- és gyógynövényjegyekkel, amelyek megragadják a különleges litvániai nyár esszenciáját.
 

5. Hajdina fagylalt. Míg a legtöbb gabona a mellékhelyen marad a főétel kísérőjeként, Litvánia második legnagyobb városában, Kaunasban található Višta Puode étteremben főszerepet kapott ebben az ételben. Mély, diós ízével és csípős bogyós választékával a hajdina fagylalt ötvözi az ország kulináris örökségét egy desszert modern felfogásával.

6. Šakotis fagylalt. A Šakotis (litván nyárson sütemény) minden litván ünnepi asztal központi eleme. Édes, puha és vajas, ezt a sűrű süteményt sima házi fagylalt borítja, amely könnyedséget kölcsönöz a finomságnak. A látogatók kipróbálhatják a történelmi hatású Ertlio Namas étteremben, amely a főváros, Vilnius szívében található.

7. Csalán fagylalt. A kisgyerekek által országszerte rettegett csípős csalán krémes és illatos fagyasztott finomsággá alakul a Velvetti étteremben Litvánia wellness fővárosában, Druskininkaiban. A szelíd íz, a kifinomult füves és földes jegyekkel a fagylaltot alkalmassá teszi azok számára, akik szeretik a finom édességet és a sajátos desszert koncepciókat.

8. Fekete fagylalt aktív szénnel. Míg a fekete, mint ételszínezék nem újdonság – a tintahal tintát egy ideje rizottó és tészta feketére használták –, a szénnel festett finomságok mostanában a közösségi médiához méltó megjelenésüknek tudható be. Az AJ Šokoladas kávézó a fekete fagylaltot kínálja – kézzel készített, finom kókuszos és vaníliás ízekben pompázó desszert olyan kombinációt ad, amely szembetűnő színével ellentmondásosnak tűnik.

9. Kapros fagylalt. Litvánia kedvelt sós ételei közül a kapor egy rendkívül sokoldalú fűszernövény, friss, füves ízzel. A klasszikus litván alapanyagokat innovatív főzési technikákkal új életre keltő Džiaugsmas étteremben található kapros fagylalt szakszerűen kevert gyógynövényes ízek palettáját kínálja.

10. Birs fagylalt. A vilniusi Taste Map kávézók fagyasztott csemegét kínálnak, amely a mámorító birsalma fűszeres és összetett keverékét sima krémmel ötvözi. A birsalma fagylalt lágyítja a gyümölcsöt, hogy a fanyarság és az édesség kielégítő keverékét hozza létre, miközben a fagylalt illatos íze olyan, mint egy tálba ragadt nyári napok.

Ez a fagylaltlista bepillantást enged a váratlan ízek világába, amelyeket a turisták megkóstolhatnak Litvániában. Országszerte több tucat fagylaltozóban és étteremben megálmodott térkép más fagylalt ízekkel is megtalálható itt.

Mit egyedi fagylalt ízek hallottál vagy próbáltál az utazásaid során vagy az erdőben?

Kapcsolódó hírek

A szerzőről

Linda S. Hohnholz

Linda Hohnholz volt a főszerkesztő eTurboNews sok éven.
Szeret írni, és nagyon odafigyel a részletekre.
Ő is felelős minden prémium tartalomért és sajtóközleményekért.

Írj hozzászólást

Megosztani...