A Turisztikai Világszervezet (UNWTO), a Japan Travel and Tourism Association (JTTA) és a Gurunavi Inc. megállapodást írt alá egy „UNWTO A társult tagok jelentése a gasztronómiai turizmusról: Japán.” A jelentés hozzájárul a szegmensben rejlő lehetőségek kiaknázásához a Nippon országban, és kiegészíti a meglévőket UNWTO gasztronómiai turizmus kutatása.
A japán konyha világméretű referenciává vált, és jelenleg Japán az az ország, ahol a legtöbb éttermet 3 Michelin-csillaggal jutalmazták. Ezenkívül a japán gasztronómiát az UNESCO hivatalosan immateriális kulturális örökségként jelölte meg.
A jelentés globális áttekintést ad a japán gasztronómiai turizmusról, és feltárja e szegmensben rejlő lehetőségeket az ország inkluzív fejlődésének eszközeként. A kiadvány elsősorban a két által végzett kiterjedt kutatás eredményeit tartalmazza UNWTO Társult tagok, a Japán Utazási és Turisztikai Szövetség (JTTA) és Gurunavi.
Az adatok összeállítása magában foglalja a magán- és az állami szektor érdekeltjeivel folytatott interjúkat, felméréseket, kutatásokat és terepmunkákat. A kiadvány esettanulmányokat és bevált gyakorlatokat is tartalmaz a japán gasztronómiai turizmusban.
További információk:
JAPÁN UTAZÁSI ÉS TURIZMUS SZÖVETSÉG
A japán turizmus országos központjaként működő Japán Utazási és Turisztikai Szövetség az utazás és az idegenforgalom támogatásával foglalkozik, hogy Japánt mint turizmus-orientált országot népszerűsítse. Az Egyesület hozzájárul a regionális gazdaságok és az idegenforgalmi ágazat növekedésének elősegítéséhez, gazdagítja a japán állampolgárok életét és kultúráját, valamint ösztönzi a nemzetközi jóakaratot vonzó hazai városnéző célpontok létrehozásával, tág turisztikai útvonalak megszervezésével és az idegenforgalom révén a cserekapcsolatok fellendítésével. Az Egyesület célja a turizmus hatékony népszerűsítése a regionális alapú turisztikai promóciós tevékenységek támogatásával, valamint a régiók és az idegenforgalmi ágazat közötti széleskörű koordináció révén. Az Egyesületnek országosan 650 tagja van, akik turisztikai tevékenységet folytatnak. Idetartoznak a helyi önkormányzatok, az idegenforgalmi szövetségek, az idegenforgalmi szervezetek, a vasút, a légitársaságok és az idegenforgalommal kapcsolatos vállalatok.
GURUNAVI INC.
A Gurunavi, Inc. egy internetes keresési szolgáltató, amely az éttermek számára nyújtott információkkal és az éttermek szolgáltatásával foglalkozik személyi számítógépek, mobiltelefonok és okostelefonok segítségével. Emellett marketing promóciós szolgáltatásokat is kínálnak az éttermi üzemeltetők számára. Ezenkívül Gurunavi élelmiszeripari termékek értékesítésével, házhozszállítási vendéglátással, esküvői információkkal és az utazással kapcsolatos vállalkozásokkal foglalkozik. 1. április 2016-jétől a webhely nagy weboldallá nőtte ki magát, több mint félmillió éttermi profilral és listával, valamint 13.97 millió taggal.
MIT KELL ELVENI A CIKKBŐL:
- The Japan Travel and Tourism Association, serving as a national center for Japanese tourism, is engaged in supporting travel and tourism to promote Japan as a tourism-oriented country.
- The Report will provide a global overview of gastronomy tourism in Japan and explores the potential of this segment as an instrument for inclusive development in the country.
- The Association contributes to promoting the growth of regional economies and the tourism industry, enriching Japanese citizen's lives and culture, and encouraging international goodwill by creating attractive domestic sightseeing destinations, organizing wide-area tourism routes and energizing exchanges through tourism.
