Ez az első non-profit szervezet az Egyesült Államokban, amelynek célja az éttermek, a sofőrök és a fogyasztók védelme az éttermi házhozszállítási szolgáltatások világában.
A Virtuális Étterem Egyesület a következőkre összpontosít:
- Egészség és biztonság
- Márka integritása
- Szellemi tulajdon
- Az étterem jövedelmezősége
A virtuális éttermek mentőövet jelentettek sok tulajdonos számára, akiknek le kellett zárniuk a fizikai helyeket, vagy korlátozniuk kellett az étkezést a járvány idejére a járdán kívüli és elvitelre. A nem biztonságos és másolt márkák száma azonban elárasztotta a piacot a fogyasztói kétségek és az egészségtelen higiéniai gyakorlatok miatt.
A Florida Non-Profit következetesen felülvizsgálja az új és a meglévő Virtual Restaurant cégeket, és ingyenes tagságot biztosít előre meghatározott kritériumok alapján.
A következő hónapokban a Virtuális Étterem Egyesület megválasztja és kihirdeti elnökségi tagjait, és megkezdi a potenciális tagvállalatok és éttermi csoportok jelentkezését.