lugana, az északi borvidéken található Olaszország, a Garda-tó déli végén ül. A latin Lacus Lucanusból (tó az erdőben) származó Lugana borairól híres, és a régió hihetetlen turisztikai lehetőségeket is kínál, mivel a középkor vallási hatásai, különösen San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana városokban és San Martino di Lugana jól megőrzött és elérhető.
Miért Borok
A kutatások azt sugallják, hogy a Peschiera del Gardában található ősi szőlőmagok a bronzkor óta (vagy azelőtt) ezen a területen termesztett szőlőből származnak. A fehérborokat Andrea Bacci 1595-ben megjelent könyve, a De Naturali Vinorum Historia (A borok természetes történetéről) is dokumentálja. Ezenkívül Lugana volt az első Lombardiaban bejegyzett DOC, és az egyik legkorábbi Olaszországban.
Jelenleg a Lugana DOC 2700 hektár szőlőültetvényből áll, amelyek a halászfalvaktól és a kastélyokkal teli Desenzano városoktól Peschieraig tartanak, és Lonato, Pozzolengo és Simione részei. Fontos tényező, amely a luganai boros sikert alátámasztja, az enyhe mikroklíma, amely Észak-Olaszország számára szokatlan, mivel az időjárás a tó mérséklődik, és bár a nyarak forróak, nem perzselőek és a tél enyhe. A tó távol tartja a tavaszi fagyokat, és mindig van egy szellő, amely a szőlőültetvényeket szellőzteti és a szőlőket egész aratásig egészséges marad.
A terület talajának nagy része (kb. 5,436 hektár szőlő alatt) alacsonyan fekvő, sűrű talajú síkságon található, amely ásványi anyagokban gazdag morénát takar. A Garda-tó létrejöttéhez kötött, jeges eredetű, világos színű talaj ásványosságot kölcsönöz a boroknak, valamint sós jegyeket, hosszú élettartamot és szerkezetet.
A Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) borok a teljes termelés hozzávetőlegesen 90 százalékát adják, a fennmaradó területeket Superiore vagy Riserva kibocsátásként jelölik, vagy pezsgőként vagy későn szüretelik. 17.5-ban több mint 2018 millió palackot gyártottak, amelyek 70 százalékát az Egyesült Államokba exportálták - a címlet 4. legnagyobb piaca. OLVASSA EL A TELJES CIKKET A BOROKBAN. UTAZÁS
