S.Pellegrino és Acqua Panna támogatásával Latin-Amerika 50 legjobb éttermének hetedik éves listáját október 10-én, csütörtökön hirdetik ki a Buenos Aires-i Usina del Arte-ban. A korábban Kolumbiában, Mexikóban és Peruban tartott Buenos Aires és Argentína első ízben rendezi Latin-Amerika 50 legjobb étterme díjátadó programját. Az esemény Buenos Aires városi turisztikai tanácsának és Argentína turisztikai miniszterének támogatásával és együttműködésével valósul meg.
Szakácsok, vendéglősök, újságírók és gasztronómák a világ minden tájáról érkeznek az argentin fővárosba, hogy megünnepeljék a latin-amerikai konyha termékeny eredményeit és sokszínűségét. A résztvevőket olyan eseményekre hívják meg, amelyek egy üdvözlő vacsorát, a Miele által bemutatott # 50BestTalks gondolatmenedzsment-sorozatot tartalmaznak a Four Seasons Hotel Buenos Aires-ben és az éves séfek ünnepét október 9-én. A háromnapos rendezvénysorozat a gála díjátadó ünnepségével zárul, ahol 50-re kiderül Latin-Amerika 2019 legjobb étterme éves listája. További díjak között szerepel a Fenntartható Étterem Díj, a Szakácsok Választása Díj, amelyet Estrella Damm támogat, és a Latin-Amerika legjobb cukrász szakácsának díja, a República del Cacao támogatásával.
William Drew, a latin-amerikai 50 legjobb étterem tartalmi igazgatója megjegyzi: „Szervezetként hihetetlen sikereket értünk el Latin-Amerika 50 legjobb éttermének minden kiadásával. Nagyon örülünk, hogy Buenos Airesben megrendezhetjük az idei díjakat. Konyha és büszke örökség nemzetközi jellege mellett a város gasztronómiája és a helyi borászat egyedülállóan képviseli a régió profilját. ”
"Ez az esemény remek lehetőséget nyújt a város turizmusához, mivel az utazók gyakran választanak úti célt a konyhája miatt, és az 50 Best a kulináris világ főbb alakjait hozza vendéglátóhelyére" - mondja Gonzalo Robredo, a Buenos turisztikai tanácsának elnöke Aires. "A nemzetközi szakácsok azt tapasztalják, hogy Buenos Aires a saját konyhánk és a latin-amerikai ételek legjobbjait ötvözi a városunkban zajló latin-amerikai bevándorlás sokfélesége miatt, ami fokozta ízét az elmúlt évtizedben."
Az építkezés előtt három különdíjat hirdetnek ki az ünnepség előtt. Ezek között szerepel Latin-Amerika legjobb női szakácsának díja, az American Express Icon Award és a Miele One To Watch díj.
