MANILA, Fülöp-szigetek – A halal konyha elérhetővé tétele a turisztikai célpontokon több muszlim országból érkező turistát ösztönöz majd a Fülöp-szigetek látogatására.

Ezt állítják a Turisztikai Minisztérium (DOT) illetékesei, akik kedden hangsúlyozták, hogy fokozni kell a halal élelmiszerek népszerűsítését és elérhetőségét.

Ace Durano turisztikai miniszter szerint a halal élelmiszer segítene az országnak nagyobb részesedést szerezni a globális muszlim turisztikai piacon.

„Szükség van arra, hogy muzulmán turistáinkat és utazóinkat szívesebben fogadjuk azáltal, hogy több létesítmény elégíti ki táplálkozási igényeiket” – mondta Durano közleményében.

A DOT társszponzorálta a közelmúltban a Pasay Cityben található Fülöp-szigeteki Kereskedelmi Képzési Központban megrendezett Nemzeti Halal Kongresszust.

A kétnapos rendezvényen 600 helyi és nemzeti kormányzati tisztviselő, muszlim vallási vezetők és szakértők, élelmiszergyártók és -exportőrök, tanúsítási szakemberek, helyi és nemzetközi civil csoportok képviselői és diplomaták vettek részt, hogy megvitassák a halal élelmiszerek előállításának és hozzáférésének javításával kapcsolatos kérdéseket. fogyasztói területek az országban.

"A részleg arra törekszik, hogy elősegítse a halal konyha elérhetővé tételét turisztikai célpontjainkon, tekintettel a Malajziából és az Öböl-menti államokból érkező utazók beáramlására" - mondta Elizabeth Nelle, a DOT termékkutatásért és -fejlesztésért felelős igazgatója.

A tanszék országos programot valósít meg, amely a halal ételek és élelmiszertermékek elkészítését és bemutatását támogatja szállodákban, éttermekben, üdülőhelyeken és légitársaságokban.

globalnation.inquirer.net