Sokak által „Öko-szigetnek” becézett Gozo a mediterrán máltai szigetcsoport egyik testvérszigete. A kitaposott ösvényen kívül Gozo komoly tapasztalatokkal rendelkezik a zöld kezdeményezésekről, amelyek szintén hozzájárulnak a sziget hitelességének megőrzéséhez. Gozo a Coastal Union fenntartható gyakorlatáért elnyerte a Quality Coast Gold Award díjat.
A fenntarthatóság a Gozo életmódjává vált. A helyi közösségek megértik, hogy a sziget egyedülálló, és kultúráját és környezetét meg kell védeni, hogy továbbra is boldoguljon. Számos kezdeményezés már megvalósult, ideértve a napelemes vízmelegítés megvalósítását, a fotovoltaikus panelek használatát és a szennyvíztisztító telep építését. Számos Gozitan-völgyet évente megtisztítanak annak érdekében, hogy javítsák a vízgyűjtő területek egyenes nyílt tengerig történő áramlását. A sziget számos faluját elismerték az Európai Célpontok Kiválósága díjjal, és számos népszerű strand ma már kék zászlós strand is.
A látogatóknak lehetőségük van alternatív közlekedési módok használatával csökkenteni szén-dioxid-kibocsátásukat, ideértve a gyaloglást, a kerékpározást, a Segway-túrákat és a kajakozást. További információ arról, hogyan lehet csökkenteni a szén-dioxid-lábnyomot Máltán, látogasson el a következő oldalra: itt.
Gozo sajt © Máltai Turisztikai Hatóság
Farmtól asztalig
A gozói gazdálkodók ökológiai módszerekkel termesztenek mindent a paradicsomtól a fügéig, amit a gozitáni szakácsok és éttermek preferálnak. Minden nemzetnek megvannak az ételkülönlegességei, és Gozo sem kivétel. Itt a recepteket generációról generációra osztották, és a kedvencek az évek során megváltoztak. Mint minden a Gozo-n, a szezonális friss termékek is az itt készült termékek középpontjában állnak. A frissen szedett zöldségek alkotják az étkezők alapját, amelyet az étkezők egy pohár máltai borral élveznek, míg a gyümölcs és a tiszta gozitáni méz a legtöbb desszert sarokköve. Az itt népszerű termékek közül sok ma is kézzel készül, ahogy generációk óta.
Vegyük például az ízletes gbejniet-t; ezeket a kis, kerek sajtokat kecsketejből készítik ugyanazok a gazdák, akiknek szülei és nagyszülei évtizedekkel korábban készítették őket. Ennél is fontosabb, hogy finomak, frissen vagy szárítva szolgálják fel, valamint borssal és sóval ízesítik. A pastizzi-t először ki kell próbálni a szigeten. Ezeket a finom filo-tészta parcellákat borsóval vagy ricotta sajttal töltik, egy csésze hagyományos, édes teával tálalva. További információk a hagyományos máltai konyháról: itt.
Citadella, Gozo © Máltai Turisztikai Hatóság
Környezetbarát szálláshelyek
Számos szálláshely, köztük a Gozo-i szállodák és parasztházak a Máltai Turisztikai Hatóság ökocímkével rendelkeznek. Az ECO tanúsítás nemzeti terv a máltai szigetek szállodáinak és parasztházainak környezeti, társadalmi-gazdasági és kulturális fenntarthatóságának biztosítására. Az új kritériumok egy környezeti tervről egy fenntartható tervre való áttérést követik, amely kiterjed a környezeti, társadalmi, kulturális, gazdasági, minőségi, valamint az egészség és biztonság kérdésére.
Biztonsági intézkedések a turisták számára
Málta készített egy online brosúra, amely felvázolja mindazokat a biztonsági intézkedéseket és eljárásokat, amelyeket a máltai kormány a szociális távolságtartás és tesztelés alapján bevezetett az összes szálloda, bár, étterem, klub, strand vonatkozásában.
A Máltáról
A Földközi-tenger közepén, a napsütötte Málta-szigeteken az ép építésű örökség figyelemre méltó koncentrációja ad otthont, beleértve az UNESCO világörökségi helyszíneinek legnagyobb sűrűségét bármely nemzetállamban. A büszke Szent János lovagok által épített Valletta az UNESCO egyik nevezetessége és 2018-ban az Európa Kulturális Fővárosa. Málta kőbeli öröksége a világ legrégebbi szabadon álló kőépítészetétől a Brit Birodalom egyik legfélelmetesebbig terjed. védelmi rendszerek, és gazdag keverékét tartalmazza az ősi, középkori és kora újkori hazai, vallási és katonai építészet. Kiválóan napsütéses idő, vonzó strandok, virágzó éjszakai élet és 7,000 év érdekes története nagyon sok látnivalót és látnivalót kínál. További információk Máltáról: www.visitmalta.com.
Gozóról
Gozo színeit és ízeit a fölötte sugárzó ég és a látványos partját körülvevő kék tenger idézi elő, amely egyszerűen felfedezésre vár. A mítoszba merülve úgy gondolják, hogy Gozo a legendás Calypso Homer Odüsszeiájának szigete - egy békés, misztikus holtág. Barokk templomok és régi kőből épült parasztházak tarkítják a vidéket. Gozo zord tája és látványos partvonala felfedezésre vár a Földközi-tenger néhány legjobb merülési helyével.
#rebuildtravel
