Falmouth polgármestere, Colin Gager és Northern Trelawny parlamenti képviselője, Tova Hamilton kifejezték, hogy szívesen látnának egy Savorhoz hasonló eseményt. Jamaica, amelyet a 2024-es Turisztikai Tudatosság Hét (TAW) egyik rendezvényeként rendeztek meg, amely állandó szereplővé vált. A falmouthi Artisan Village-ben megrendezett Savor Jamaica egy kulináris esemény volt, amely Jamaica minden tájáról hozott össze élelmiszer-kereskedőket és szakácsokat, hogy bemutassák az egyes plébániákra jellemző ételeket.
Gager polgármester elmondta, hogy úgy gondolja, hogy egy ilyen rendezvény jól sikerülne a városban, bemutatva a Jamaica-szerte termelt különféle élelmiszereket. „Szívesen látnám ezt Falmouth rendszeres látványosságaként, különösen azokon a napokon, amikor a tengerjáró hajók a kikötőben vannak, mivel szeretnénk látni, hogy a látogatók kiszállhatnak és megkóstolhatnák ezeket a kínálatot. Ráadásul a helyiek átsétálhatnak és élvezhetik is. Szóval, azt hiszem, ez valami nagyon üdvözlendő; ez valami, amire szükség van. Ezenkívül segíti a szocializációt, és biztos vagyok benne, hogy ha ez megtörténik, többen jönnének ki, hogy élvezzék, amit kínál, és részesei legyenek” – mondta.
Ms. Hamilton többet szeretne, mint egy egyszeri kulináris eseményt. „Ez a tevékenység jól jönne nekünk, ha rendszeresen megtörténik. Egy egyszeri esemény jó; tudatosságot hoz a térbe, de szeretnénk, ha gyakrabban történne” – ismerte el.
Az Idegenforgalmi Fejlesztési Alap elnöke, The Hon Godfrey Dyer jelezte, hogy lehet, hogy kívánságuk van. „Örülök, hogy ilyen sokan itt vagytok. Ez egy indulás; Jamaicában vagy a Karib-térségben sehol máshol nincs ilyen, és láthatjuk, hová fog ez vezetni” – mondta az egybegyűlteknek.
Jennifer Griffith, a turisztikai minisztérium állandó titkára a Savor Jamaica mögött meghúzódó gondolkodást ismertetve így nyilatkozott: „A TAW idei témája a „Turizmus és béke: sok közül, egy szerelem”, és ehhez a tevékenységhez kiterjesztettük a következőket: A sok közül, One Pot, mert az étel jó dolog ahhoz, hogy valóban összehozza a kultúrákat és az embereket.”
Továbbá hozzátette: "A turizmus és a béke a közösségek békéjéről, a nemzetek közötti békéről és harmóniáról, az emberek közötti békéről és harmóniáról szól."
„Szóval sokféleképpen lehet ösztönözni az embereket a közös munkára, de egy tányér étel körül biztos nyeremény, és a Kézműves Falu jó helyszínt adott egy étkezési rendezvénynek.”
A legtöbb plébánián a jamaicai konyha legjavát kínáló séfeket és éttermeket úgy választották ki, hogy az ételek széles választékát kínálják az Artisan Village szépen elrendezett standjaiból. A St. Elizabeth egyik standján tenger gyümölcsei, különösen borsos garnélarák voltak, míg a másikon sült és főtt szárazföldi és tengeri rákokra specializálódtak.
A mecénásoknak számos más választása is volt. St. Thomastól az ackee és sóshal sült és sült kenyérgyümölccsel érkezett, míg St. Catherine tengeri különlegességeit kínálta, Westmoreland nyárson frissen sült disznót, St. Ann a jerk csirke és az otthoni parókia, Trelawny, a keresett yam sült yam mellett döntött. és makréla lepusztult.
A helyiek és a látogatók számára egyaránt nyitott eseményen élő kulturális szórakozás is szerepelt, többek között a Falmouth történetét dramatizáló Artisan Village Performers, valamint a gyönyörűen kosztümös Trelawny Maroons dobolása, az Abeng fújása, éneke és tánca. A TAW 2024 szeptember 22-től 28-ig tartott.
A FŐKÉPEN LÁTHATÓ: A sertéshús volt az egyik kedvenc húsa a Savor Jamaica kulináris eseményen, amelyet a Trelawny állambeli Falmouthban lévő Artisan Village-ben rendeztek meg 26. szeptember 2024-án, csütörtökön a Turisztikai Tudatosság Hét (TAW) egyik kiemelt eseményeként. Itt „FADA Chris” séf nyárson sült malacot farag a vásárlók számára. A TAW 2024 szeptember 22. és 28. között zajlott, a „Turizmus és béke: sok közül egy szerelem” témában. – a kép a Jamaica Turisztikai Minisztérium jóvoltából